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文.攝影 / 莉塔 @ 乘著海波欲凌空

camel-s埃及給人的第一印象,不外乎壯闊高聳於滾滾黃沙的千年金字塔,與在旅人寸步難行的沙漠之中仍舊踩著平穩步伐、還不忘翹著迷人長睫毛的可愛駱駝,來到埃及的第一天,我們貪戀著想要擁有二者共存的夢幻景象,迫不及待地前往「 吉薩金字塔 (The Pyramids of Giza)」。


 

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夜晚的京都,與白天呈現截然不同的風情,有別於神社廟宇的金碧輝煌、優雅莊嚴,卻仍舊精彩迷人,位於祇園四條通南端的花見小路,是大家最熟悉的追藝妓地點,夜幕籠罩之際,許多大老闆的高級轎車接踵而至,讓人想像暖簾之後的春色無邊。

 

而走過四條通,沿著花見小路續行,經過三個路口,來到「祇園新橋」,保存良好的「傳統建造物群保存地區」,更是另一處好所在,雖然聽說此處亦可見藝妓穿梭,但我們可能來得早了,只見幾輛賓士徐行而過,倒不見藝妓來往,但白川旁的柳樹、小橋、景物與木造房舍,已讓人留連於此情此景,不忍離去。

 

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走在夏天的京都,哲學之道的樹蔭給予我們溫柔的遮蔽,清澈的水道旁綠意動人,偶然出現的色彩更是讓人驚喜。

 

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工作結束後的第一天,我們來到京都,金閣寺的名聲,也讓我老闆脫口而出,因此京都的首站,我們來到金閣寺。這是我第二次造訪金閣寺,記得上回來此是三年前,時值冬天,草木枯黃,與此番綠意翠微的景象完全不同,而不變的是金閣寺始終金碧輝煌、光芒熠熠。

 

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JR關西空港特急列車-HARUKA,約一個半小時,可以抵達京都 (票價為3490日圓),而我們是在新大阪轉車到工作地點-相生駅。

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現在新竹幫的幫眾們出去旅行,見到星巴克就會忍不住想要走進去,我想應該是被某鐵給傳染了吧!

 

今天,在用過晚餐之後,我帶著cho和整日爆衝的老闆到我魂牽夢縈的「茶寮都路里」吃京都道地的點心,在眾多美妙滋味協調搭配所譜成的視覺與味覺的絕美享受之後,我們走出溫暖色澤的喫茶店,走上白燈璨亮的祇園街道。

 

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工作的地方在偏遠的山區,因此在這兒的日子,幾乎是哪兒也不能去,而最重要的民生問題,也只能在員工餐廳內解決,還好以日本人對於任何事物的堅持態度,即使是員工食堂的餐點,也依然是美味可口,這在煩忙的工作中,是最好的休息享受時刻。

 

封面照片:攝於食堂前。

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今天一大早五點準時出門,經過整整10個小時的爆衝競走與長途跋涉,總算抵達鳥生不出蛋、狗不屑拉屎的四天出差工作地。

 

上面照片則為我今日在新幹線上的火車便當,想不想知道打開來隱藏著什麼樣的美味?請大家等一下還要過來看哦!偶正在寫文哦!呵!

 

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竹北的光明一路,現在已經是著名的特色餐館街了,許多人都會特地從新竹市跑到竹北享用餐點,而住在竹北已滿三年的我們,早就對於這易爆地雷區失去信心,時常都在新竹尋找美食,而不敢輕易走入任何一家看似人聲鼎沸的店家。

 

尤其史迪夫在近幾年來養成了一個習慣,那就是想要吃什麼,定會上美食討論區看評價,只要有半數以上的人說難吃,那家店也一定會被我們列為拒絕往來戶,這點讓我時常抱怨連連,因為有時就是想去吃吃看咩!

 

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新店為北宜公路起始點,以前還沒有雪山隧道時,我們二人從宜蘭回來,幾乎都會來這邊吃個「一碗小羊肉」或是買個滷味回去。再加上史迪夫的阿姨就住在新店往烏來的山區,因此這兒對我們來說還真有點熟門熟路的。

 

上週,又來到新店阿姨家與北上的史迪夫媽相聚,回程時見到這家門庭若市的「豆府花城」,在醒目的紅色招牌召喚下,我們也就下車吃一碗冰,緩解一下當日的熱氣。

 

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當夜悄悄來臨,漸漸昏暗的天色,讓我們往營火處聚集圍繞,大伙很自然地在靠近火源之處坐下,爐上也正烹煮著我們的晚餐,夜愈深、空氣也就愈冷冽,白天的廣漠無涯在夜色覆蓋之下逐漸濃縮,那心底層的不安感,竟也慢慢消失,因為當下最重要的是我們眼巴巴地看著爐上香味飄散的野炊晚餐,尤其在驟降的沙漠氣溫之下,我們都因為熱能散失而飢腸轆轆。

 

這頓晚餐似乎在這天地之間煮了一世紀之久,從昏黃天色下升起的營火,直到夜幕完全籠罩,看著不務正業的廚師在火爐旁說笑唱歌,偶以塑造水桶當打擊樂器演奏出愈聽愈是有些意思的埃及曲調,而司機則化身為廚師,手中努力地攪拌著鍋中因翻動而發出鏗鏘的節奏聲 (當時還真不知是什麼食物?),漸漸地,隨著自然的天光只剩下星月,這輕脆的聲響終於發出「噗~噗~」的沸騰聲,等得大家秋水望穿,中間還穿插著耍寶的廚師想要帶動氣氛而大喊:「Taiwan,hey~~」此時我就趁機回應:「We're hungry!」

 

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經過一整天的沙漠馳騁,伴隨著夕陽黃昏的溫柔包容,我收斂起白天澎湃起伏的心情,我們來到白沙漠的紮營之處,代之而起的是在這壯闊天地之中的虛渺感,在這一望無所邊際的天地之間,此處是我們今晚的落腳之處,有些茫然若失的心情,一時之間呆然而立、竟不知如何是好。

 

兩輛吉普車以垂直九十度的方向排列,形成一個獨立的活動範圍,那是人類自然的本能,想要有一個包圍起來的空間,以此來建立安全感,還好我們不是單獨一人,有著來自不同國度的旅伴,當下,大伙的心情也像我一樣茫茫然,幾個人以三兩成群的小團體,在無垠涯的大地中各自展開好奇的探索。

 

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在雨中吃著北門蒜味肉羮和瓜仔雞麵之後,我們來到礁溪老爺大酒店,頓時從平民小百姓,變成老爺夫人的尊榮身份,走入飯店寬敞華麗的迎賓大廳之中,室外無情的雨勢也轉為雅致造景像是水上飛石般不可或缺的角色,雨珠在石上輕輕巧巧地一上一下,跳躍般地剎是好看。

 

假日熱鬧的渡假酒店,有許多穿著浴衣的住客在飯店中走動,輕鬆自在的閒適感,立刻沾染了我們,二人走到下午茶區,吧台前遠眺的蘭陽平原美景在山嵐霧氣之中依稀蒙上了一層面紗,樓前依山而建的泳池畔,親子同遊泡湯戲水,在細雨之中的湯泉,生動地點綴了單調山景。

 

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端午節假期的第二天沒什麼特別的計劃,早晨睡到自然醒,見陽光耀眼,我們二人隨即驅車前往宜蘭,誰知在過雪隧之前,就開始下起了雨刷拼命運轉、 卻未能來得及驅趕開來的豆大雨水,頓時我的心情也隨著灰色的天空變得陰霾沮喪,還好這樣的感覺持續沒多久,二人商討著替代方案,而在這之前,當然先來飽餐一頓吧!

 

來到宜蘭市的中山路,雨愈來愈大,日本買的狗頭小陽傘無法遮擋住這強大的雨勢,先到7-11買了一把傘,隨即在舊城北路的菜市口見到許多人冒雨大排長龍的景象,小小的店面擠著穿雨衣、打傘的人們,這四十年的老店真讓人驚奇。 我們二人也跟著擠進人群之中,還好等沒多久,店內僅有的三張桌子空出了位置。


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這篇文章的照片,很久之前就整理好了,一直沒有時間完成,因此就大略寫一下,純粹為了記錄我上上週回台中(6/2)的家族的聚會

 

位於台中市華美街的島崎屋,在許多特色美食之間,也算是獨樹一格的日本家庭式料理,老闆是日本人,老闆娘是台灣人,他們在多年前由日本回台灣後就帶著三個兒女經營這家餐館,因此來到這兒可以見到中文說得不太流利的年輕侍者忙碌於廚房與餐桌之間,他們就是老闆的兒女。

 

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