旅行慢漫 Rita at somewhere

新店為北宜公路起始點，以前還沒有雪山隧道時，我們二人從宜蘭回來，幾乎都會來這邊吃個「一碗小羊肉」或是買個滷味回去。再加上史迪夫的阿姨就住在新店往烏來的山區，因此這兒對我們來說還真有點熟門熟路的。

上週，又來到新店阿姨家與北上的史迪夫媽相聚，回程時見到這家門庭若市的「豆府花城」，在醒目的紅色招牌召喚下，我們也就下車吃一碗冰，緩解一下當日的熱氣。

「豆府花城」是一家加盟店，販售的冰品種類非常多，舉凡你想得出來的幾乎都有，以著名的台南美食～豆花為主打商品之外，還有紅豆湯、薏仁湯、湯圓等甜品，以及各式黑糖剉冰，甚至連蛋糕都有，種類實在多得很。

這天我吃了一碗紅豆芋頭牛奶冰(55元)，端上桌時，見到一大盤柔細綿密的芋頭與如融漿般均勻散佈於剉冰上的芋泥，真讓我們大吃一驚，原本懶得拍照的我，立刻取出相機，因為看起來實在太好吃了。

切得大大塊的芋頭，一口吃下果然質地綿細卻又帶有柔軟的Q勁，而與芋泥一同吃下，兩種不太一樣的口感，卻是一樣好吃，加點煉乳，還有黑糖漿實在美味極了。而一樣煮得透軟卻依然成粒的紅豆亦是表現不俗，只是我當時實在沉膩於芋香之中，無法自拔啊！

花生豆花(35元)。我很愛煮得軟爛的花生，而豆花雖然香氣不足，但也算中規中矩。

享用過夏日夜晚的冰品，我們只覺得新竹真的是鳥不生蛋的地方，這樣的簡單美味，在台北、台中不是一大堆嗎？怎麼新竹就是沒有咧？誰快來新竹加盟啊？

豆府花城

新店中興路一段283號

02-29181788

http://www.e-168telbook.com.tw/dou/

還吃了哪裏的豆花？

[台南]安平「同」字號豆花

[台中]多福傳統豆花