旅行慢漫 Rita at somewhere

那天，我從新竹火車站走到「墨咖啡」，在寒流輪流來襲的空檔，難得是一個晴朗的午后，十來分鐘的路程走得我熱喘喘的。

朋友們已經在這兒用過輕食午餐，聽說相當不錯。緊接著第二回合，她們陪我繼續下午茶。

墨咖啡自家烘焙的咖啡在店裡飄香著，我們在二樓的寬敞空間，以書、雜貨和咖啡包圍著。熱氣未散的我有些氣浮，決定來杯冰滴咖啡舒緩氣溫突然升高的冬日暖陽之間。

店裡的咖啡選擇非常多，黑咖啡與花式咖啡，只要想得到的菜單上都有，單單冰滴咖啡就有數種樣式，我選了玫瑰冰釀，那是我總是難以抵擋誘惑的芬芳香氣選擇。當然非咖啡類的飲品如奶茶、花茶和果汁等也少不了。

下午茶的甜點則有司康、起司蛋糕、塔派等等。

一樓的店面有許多咖啡相關用品陳列，也是烘焙咖啡的地方。

往二樓走，有許多小雜貨。

夜晚搖身一變成為小酒館，各類比利時啤酒選擇相當多。

二樓的空間是女人們聚會的好地方，想坐多久就待多久吧。

許多藝文活動訊息報刊。

我的玫瑰冰釀咖啡，上桌時即讓人覺得盛重而雅致。

玫瑰冰釀咖啡，有著馥郁的玫瑰芬芳，卻是甜而不膩地襯托出咖啡原味；一開始會以為玫瑰香氣光彩明亮，爾後是咖啡甘醇味道緩緩釋出，而後韻十足。咖啡是濃厚又沁人，可以以冰水稀釋，但我近來喝咖啡竟是愈喝愈濃，只覺得原始濃度剛好，非常緩慢的、冰塊也稍稍融化，稍淡的咖啡再加點奶香，別有一番風味，仍是非常美好。

店裡知名的檸檬塔。

第一口司康覺得有些乾，後覺得愈嚐愈噴香，加點奶油和果醬正好。

(可惜醬料未以小碟裝盛。XD)

檸檬乳酪蛋糕，也讓大家讚不絕口。

左邊是烤布蕾。

夜晚，會是完全不同的光景吧！

來喝一杯咖啡吧！

墨咖啡 INK COFFEE

ADD：新竹市林森路180號

TEL：03-5220608

OPEN TIME：12:00 ~25:00

FB：https://www.facebook.com/inkcoffee99

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