「今天天氣好熱啊!」站在吧枱前、手邊正忙碌著的工作人員,熱情地對我說著。
這是還未在新竹穿過長袖的我,在台南展開今年的初夏的開始。
「正興咖啡館」這是一棟好老又好新的咖啡館!房子的屋齡已經六十多歲,但卻是在去年重新整修營業。
在台南,最好以漫步方式探索這個城市,會有許多新發現。我是在泰成水果店吃著甜美沁涼的冰品時,見到對街有一棟藍色門面的老宅,引得近前一看,原來是家老屋改見的咖啡館,門上還寫著一個大大的「曾」字,那是過去老宅第主人的姓氏,在老宅改建時,被保留下來了,如此溫厚的態度讓老屋重現,不禁讓人佩服改建屋瓦之人。
原來這「正興咖啡館」有兩棟建物,前棟為咖啡館,而後棟為民宿,這倒是讓人好奇,也許下回可來此一住。後方建築,原本為著名的「藍晒圖」作者劉國滄的工作室,後來整體規劃為咖啡館與民宿,也能讓喜歡老屋設計的人更加親近品味。
來到「正興咖啡館」,幾位工作人員客氣又適時熱情的態度,讓人感覺如沐春風。店前陳列陶器與咖啡點心等商品,在咖啡吧枱的工作空間,保留了顯眼的紅綠磨石子地,老素材為老房子增添了永遠的生命力。由小門進入屋後的喝咖啡空間,紅磚包圍的溫暖空間裡,雖坐滿了許多人,但以老窗格間隔的角落,卻又保留了隱密感。
空間裡似乎在訴說著,現代人離不開城市與人群的擁擠,卻又想保有個人隱私空間的矛盾情結。
很美味的英式司康,有三種醬料。
英式司康,附有三種醬料,不甜膩的鮮奶油, 與帶點海鹽滋味的輕起士抺醬,還有楓糖醬,三種滋味,我都相當喜歡。時常,受不了司康的誘惑,而這兒的司康外層酥脆內裡質地紮實,雖不那麼道地英式, 但也相當美味。
正興咖啡館
ADD:台南市國華街三段 43 號 (正興街口)
TEL:06-2216138
FB:http://www.facebook.com/zx.cafe
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別忘了也要去泰成水果店吃冰哦!
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