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目前分類:[2007.6]日本。夏の京都 (10)

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〔哇哇!照片簽名寫成東京啦!請各位自動改成京都,謝謝!〕 

京都新阪急ホテル地處於交通便利的京都車站前

除了氣派的大廳、寬敞的房間,讓人驚喜的是早餐有兩種選擇

其中和式早餐為知名京懷石料亭-美濃吉所提供

其精緻細膩、小巧可口,在早晨陰霾的天氣之中,讓旅人的心情局部放晴

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那天早晨,幾經波折終於來到號稱「京都的廚房」~錦市場,從人車雜沓的四條通轉入高倉通,停頓的腳步正感躊躇之時,鮮艷繽紛的色彩映滿眼角,不僅僅是橙、黃、淡藍色交織而成的格子燈照高高排列於市場街道,更有那季節的漬菜、雕琢的京菓、各種魚類雜貨鋪陳,讓人興奮得想要一一品嚐。

 

首先,吸引著我的目光的,是排列齊整的魚鋪上,盡是新鮮的魚類料理,不似一般的魚店,這魚鋪上的魚類海鮮們,大多是去頭處理完成、或是將之順著紋理切片,而於前排以一盒盒透明塑膠盒包裝者,更是可以直接取用。才來到錦市場沒多久,這光景實在讓人垂涎,走過鋪前,而眼光卻依然停留,想想又回過頭去,買了一盒特大甘味甜蝦,這是遊逛錦市場的美好起始點。

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最近天氣熱得很,在進出冷氣房之時,讓人瞬間感受溫度的變化,也因這忽冷忽熱的強烈起伏,反倒使得這炎熱的夏天之中,讓許多人感冒了。而我也不知是感冒還是過敏,竟然讓咳嗽症狀囂張了兩個星期,真是個難熬的夏天啊!

 

每當在食慾不佳的燥熱之下,讓我想念起京都的蕎麥涼麵,還有冰鎮得彈Q爽口的烏龍麵。夏天啊!就是要吃涼麵。

 

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夜晚的京都,與白天呈現截然不同的風情,有別於神社廟宇的金碧輝煌、優雅莊嚴,卻仍舊精彩迷人,位於祇園四條通南端的花見小路,是大家最熟悉的追藝妓地點,夜幕籠罩之際,許多大老闆的高級轎車接踵而至,讓人想像暖簾之後的春色無邊。

 

而走過四條通,沿著花見小路續行,經過三個路口,來到「祇園新橋」,保存良好的「傳統建造物群保存地區」,更是另一處好所在,雖然聽說此處亦可見藝妓穿梭,但我們可能來得早了,只見幾輛賓士徐行而過,倒不見藝妓來往,但白川旁的柳樹、小橋、景物與木造房舍,已讓人留連於此情此景,不忍離去。

 

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走在夏天的京都,哲學之道的樹蔭給予我們溫柔的遮蔽,清澈的水道旁綠意動人,偶然出現的色彩更是讓人驚喜。

 

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工作結束後的第一天,我們來到京都,金閣寺的名聲,也讓我老闆脫口而出,因此京都的首站,我們來到金閣寺。這是我第二次造訪金閣寺,記得上回來此是三年前,時值冬天,草木枯黃,與此番綠意翠微的景象完全不同,而不變的是金閣寺始終金碧輝煌、光芒熠熠。

 

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JR關西空港特急列車-HARUKA,約一個半小時,可以抵達京都 (票價為3490日圓),而我們是在新大阪轉車到工作地點-相生駅。

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現在新竹幫的幫眾們出去旅行,見到星巴克就會忍不住想要走進去,我想應該是被某鐵給傳染了吧!

 

今天,在用過晚餐之後,我帶著cho和整日爆衝的老闆到我魂牽夢縈的「茶寮都路里」吃京都道地的點心,在眾多美妙滋味協調搭配所譜成的視覺與味覺的絕美享受之後,我們走出溫暖色澤的喫茶店,走上白燈璨亮的祇園街道。

 

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工作的地方在偏遠的山區,因此在這兒的日子,幾乎是哪兒也不能去,而最重要的民生問題,也只能在員工餐廳內解決,還好以日本人對於任何事物的堅持態度,即使是員工食堂的餐點,也依然是美味可口,這在煩忙的工作中,是最好的休息享受時刻。

 

封面照片:攝於食堂前。

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今天一大早五點準時出門,經過整整10個小時的爆衝競走與長途跋涉,總算抵達鳥生不出蛋、狗不屑拉屎的四天出差工作地。

 

上面照片則為我今日在新幹線上的火車便當,想不想知道打開來隱藏著什麼樣的美味?請大家等一下還要過來看哦!偶正在寫文哦!呵!

 

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