沒有任何計劃的假日清晨，即使已經甦醒，也會半瞇著眼睛在床上翻滾耍賴，怎麼也很難爬得起來。
接著，打一通電話訂餐，前往取餐後，約15分鐘，我就能在家裏享用假日早晨的清新蔬果餐，這是美好的Brunch時間。
這天，並非假日，因為要到竹北舊市區辦事，所以我們兩人來此用餐。位於舊市區的洛印早餐店隱藏在車水馬龍的街道上，若不仔細尋找，也許會錯失其不顯眼的小招牌，而走入其內，在幽暗的燈光中，佈置得溫馨舒適空間，充滿氣氛的悠然早餐，在老闆細心的餐點製作下展開。
牛柳三明治 (單點45元)，加上咖啡的套餐為 60元。
很少見到三明治是四片吐司所組成的吧！柔軟的全麥吐司芳香噴鼻，夾了苜蓿芽、蕃茄、高麗菜等生鮮蔬菜，沒有多餘的沙拉醬或是美奶滋，搭配上些許嚼勁、滑嫩的牛柳，清爽又可口。
黑咖啡。
我最愛的蔬果堡 (單點40元)，套餐可以任選咖啡、奶茶、果汁等飲品，為60元。當這個上下兩片漢堡夾著高高得、飽滿的、豐盛的蔬果上桌時，是不是很讓人驚喜。
其實兩手一捉，大口一咬，發現極度鬆軟的全麥漢堡包一下就被壓扁，而那充滿芝麻香氣的漢堡烤得香酥香酥的，與調和了芝麻醬的苜蓿芽、葵花子、高麗菜、蕃茄片、蘋果等等的新鮮蔬果一入口，不就是早晨最清爽開胃的健康早餐？
現榨柳橙汁。
一人一份還不夠，一定還要來一份蘋果苜蓿捲 (35元)，外皮為香Q的全麥麵皮，包覆著調和了香甜芝麻醬的厚實苜蓿芽與蘋果片，每回一定都要來一捲。
早餐的選擇，除了三明治和漢堡之外，還有貝果、可頌、班馬堡，內容物有蔬果、鮮肉、火腿、培根、燻雞、牛柳等組合，每一種都包含了大量的蔬菜，還有各式的健康飲品可供選擇，早餐供應時間到下午兩點，很適合我這種假日起得晚，但又非得吃早餐不可的人。
其它種類的餐點，大家可以看看之前的食記哦！
洛印早餐店
竹北市博愛街439號
03-5552528
營業時間:AM6:00~PM14:00
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