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「近江町市場」名稱的由來,為數百年前行旅他方的近江商人 (現今位於滋賀縣之近江國) 而來。從加賀藩時代至今已有三百年歷史,當時金澤城周圍時常發生火災,而將易引發火源的市場集中管理,而有現今的市場規模,走過數百年歲月也一直是金澤人飲食文化的重鎮,而有「金澤人的廚房」之美名。

 

近江町市場主要販賣金澤附近海域之海新鮮魚貨海鮮,以及賀蔬菜水果、乾貨和日常用品雜貨店,2009 4 月經整修大樓為「近江町市場館」,使食堂、商店等更加規劃完善,嚴然成為飲食購物商圈,旅人更加絡繹不絕。

 

旅行期間我兩次來到近江町市場都是為了品嚐美味海鮮,市場內的店家當然是金澤旅行時的首選。除此之外,市場裡的攤販也非常吸引旅人目光啊!即使旅行無法採購新鮮海鮮烹煮,但是許多海鮮攤販都可現場生食,比如說,生蠔、海膽等都可立於攤前生食,讓旅行也有了採購海鮮的樂趣,而味道當然也是最新鮮的。

 

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來顆新鮮生蠔,從攤上挑選喜歡的,就可現吃哦!

 

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現吃新鮮海膽。

 

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加賀野菜也很有名氣。

 

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市場內到處可見海鮮丼食堂。

 

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市場食堂都是標榜產地直送的最新鮮海產。

 

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每一張食堂海報都很驚人。

 

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長腳蟹專賣店。

 

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二樓的美食街,有非常多的選擇。

 

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我的目標是いきいき亭 近江町店。(金澤美食,近江町市場「いきいき亭」超美味海鮮丼)

(店鋪詳細位址、地圖資料:

http://ohmicho-ichiba.com/portal/servlet/ohmicho.shop?tm=131538469&pShopCode=000128)

 

いきいき亭の場所

いきいき亭店鋪地圖。

 

 

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前次品嚐過的近江町市場もりもり寿し迴轉壽司店

 

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二月適逢節分,市場都有賣節分祭豆子與面具。

可見「節分祭藝妓撒豆,金澤宇多須神社」一文。

 

請繼續閱讀:

飛驒高山、白川鄉與金澤的經典行程與住宿推薦,以及旅途中的 FB 隨帖分享

 

金澤近江町市場,三篇文章:

金澤人的廚房,近江町市場 (本篇) 

金澤美食,近江町市場もりもり寿し迴轉壽司店 

金澤美食,近江町市場「いきいき亭」超美味海鮮丼

 

金澤交通:

在金澤最方便的交通方式為「城下まち金沢周遊バス1日フリー乗車券」(城下町金澤周遊巴士 1 日自由乘車票),票價為¥500,可在車上和司機買票。

 

詳細時刻表與路線地圖下載:

http://www.hokutetsu.co.jp/bus/pamphlet.pdf

 

近江町市場:http://ohmicho-ichiba.com/ (提供中文地圖)

 

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