旅行慢漫 Rita at somewhere

好想吃櫻餅呀~~

櫻花的季節來臨，討喜的粉紅色和菓子櫻餅，是我非常喜歡的小點心，非常隨性地經過某一家餅鋪時，就進去買一個嚐嚐，現場在店裏吃起來 (在稍大些的店面，也許還會討到一杯熱茶)，或是就在路邊吃了起來，非常有意思。

基本上櫻餅是以糯米蒸熟後乾燥壓碎的粉所製成，關東的東京等地是以白玉粉為主，而關西的京都則是以道明寺粉為材料，包上紅豆沙餡，再為其穿上漬過的櫻花葉，那清新的鹹味穿透過米香與濃郁的香甜豆沙，交織成美妙的滋味，真讓人想念啊！

丹波屋的櫻餅。

隨手拿了一個，付了 120 日圓，立即吃了起來。

甜美的紅豆餡。

還有這個烤得香氣撲鼻的糯米團子，我也買了一串吃，香 Q 美味，我也很喜歡。

丹波屋：http://www.ohaginotanbaya.co.jp/

四条南座前店

京都市東山区祇園町北側240

丹波屋加盟店很多，這家四条南座前店是我吃過好幾回的小店鋪，由八坂神社而來，又逛了袛園之後，沿著四条通漫步就會被撲鼻的香氣給誘惑而至，很難不買個小東西吃吃。

我覺得很像是台灣的丐幫魯味或是派克雞派這樣的小店，而在京都賣的是日式的小食，在傍晚時分，店前總是有很多人等著買幾樣小點心，晚來了，東西就賣完了 。