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五感 (GOKAN) 是「水、火、土、風、愛」,代表著窯火的世界、自然的泉源、大地賜予的素材、季節流轉的風味與慈愛,所達成的絕妙甜點,而商品也是以此分類。

 

五感位於北浜的本館,一直是大阪府的人氣甜點,目前在 r.tabelog.com 的大阪甜點人氣是第二名。

 

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來到大阪,時常是路過,總是希望能買個幾天份的甜點帶到工作的地方去,再慢慢享用。

 

五感北浜本館的外觀很像古老的銀行大樓,推開鑲嵌於優雅的西式大柱的厚重大門,裏面是琳瑯滿目的甜點,任我挑選。

 

五感的甜點較一般的稍微小一些,價格上因此便宜些,大約 400 日圓左右,吃完之後滿足又不會讓胃負擔太重。


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五感黑豆,因為很特別,所以吃吃看。

 

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別以為這只是一般的布丁,吃一口會讓人大感驚喜,非常濃郁的焦糖口味,用湯匙往布丁裏探去,更是會讓人微微一笑。

 

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裏面還埋著一顆草莓呢!很意想不到吧!

 

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非得要來個草莓蛋糕。

 

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很小巧可愛,又甜滋滋地。

 

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粟子蒙布朗。

 

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讓人心動的斷面。

 

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櫻限定商品,「旬」桵餅。

 

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酥脆的餅上頭還有一朵櫻花。

 

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裏面真的是櫻餅耶!糯米與紅豆泥顛倒過來包,最外面是牛油酥皮,在傳統上創新,非常特別。

 

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最後再來一張大阪城的櫻花,好讓人想念的季節啊!

 

五感 北浜本館 (店鋪與茶室)

541-0042
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル

Tel.06-4706-5160

詳細店內資料:http://www.patisserie-gokan.co.jp/shop/kitahama.php

WEB:http://www.patisserie-gokan.co.jp/main.php

 

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