五感 (GOKAN)
是「水、火、土、風、愛」，代表著窯火的世界、自然的泉源、大地賜予的素材、季節流轉的風味與慈愛，所達成的絕妙甜點，而商品也是以此分類。
五感位於北浜的本館，一直是大阪府的人氣甜點，目前在
r.tabelog.com 的大阪甜點人氣是第二名。
來到大阪，時常是路過，總是希望能買個幾天份的甜點帶到工作的地方去，再慢慢享用。
五感北浜本館的外觀很像古老的銀行大樓，推開鑲嵌於優雅的西式大柱的厚重大門，裏面是琳瑯滿目的甜點，任我挑選。
五感的甜點較一般的稍微小一些，價格上因此便宜些，大約 400 日圓左右，吃完之後滿足又不會讓胃負擔太重。
五感黑豆，因為很特別，所以吃吃看。
別以為這只是一般的布丁，吃一口會讓人大感驚喜，非常濃郁的焦糖口味，用湯匙往布丁裏探去，更是會讓人微微一笑。
裏面還埋著一顆草莓呢！很意想不到吧！
非得要來個草莓蛋糕。
很小巧可愛，又甜滋滋地。
粟子蒙布朗。
讓人心動的斷面。
櫻限定商品，「旬」桵餅。
酥脆的餅上頭還有一朵櫻花。
裏面真的是櫻餅耶！糯米與紅豆泥顛倒過來包，最外面是牛油酥皮，在傳統上創新，非常特別。
最後再來一張大阪城的櫻花，好讓人想念的季節啊！
五感 北浜本館 (店鋪與茶室)
〒541-0042
大阪市中央区今橋2-1-1 新井ビル
Tel.06-4706-5160
詳細店內資料：http://www.patisserie-gokan.co.jp/shop/kitahama.php
WEB：http://www.patisserie-gokan.co.jp/main.php
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