旅行慢漫 Rita at somewhere

 下午整理華陶窯的照片，花了很多時間，整個無力之後，沒辦法繼續寫文。史迪夫直說要去85度C買蛋糕，平常就是這樣無形中被他養胖，而在這之前，我們先來到「家竹亭」用餐。

應該很多新竹人都知道位於市政府附近(新竹市文化街)的「家竹亭」，我們來到新竹沒多久，也是一吃就上癮，總是偶爾就想來這兒吃個豬排咖哩飯，但路途有些遙遠，離莉塔家或是工作地方的車程總要來回半個小時以上。

有一天，就在家附近發現了一家「家竹亭」分店，真是讓我們二人既驚又喜，店內日式和風裝潢，十分明亮又寬敞，與文化街的狹小擁擠空間有著天壤之別。

這回是第三次來竹北家竹亭用餐了，我想喜歡吃咖哩的人，有機會可以來嚐嚐。

莉塔點的豬排咖哩飯(150元)，這幾乎是我們每次必點的餐點，香濃的咖哩帶點辛辣的口味，煮得完全融化的蔬果香味，與咖哩調合出層次分明的口感，實在美味，再加上厚度夠的豬排，炸得適度，飯上幾顆葡萄乾，總能中和味道，而不會有任何膩感。

可惜的是，竹北店吃了三次之後，豬排的部分，還是覺得少了新竹店的Juicy，雖然豬排的厚度兩店幾乎一樣，但是新竹店的多汁鮮嫩感，竹北店始終沒有達到。

史迪夫點的炸豬排蛋花飯(150元)，蛋花滑嫩、蛋香濃郁，有著入口即化的口感，細絲狀的洋蔥十分溫和，完全沒有辛辣味，蛋花、洋蔥、豬排與醬汁巧妙融合，與白飯更是搭配得宜，十分美味，但是仍舊與豬排咖哩飯有相同的毛病，不夠Juicy。

若說我們沒有吃過新竹市文化街本店的餐點，我們會認為竹北的家竹亭是很棒的一家店，但可惜與新竹店相比之下，還是略為遜色。

但因新竹店聚離遙遠，停車不易(總是要花每小時20元的停車費，停在距離三百公尺外的地下停車場)，因此吃竹北店的「家竹亭」對我們來說會輕鬆許多，雖然以上兩樣餐點都貴了10元(幾乎所有的店，來到竹北都會變貴….@@)，但與油錢、停車費和時間相比之下，竹北店對我們來說方便許多，真希望竹北店的人員去問一下新竹店的「如何能炸出Juicy、Juicy的豬排？」