旅行慢漫 Rita at somewhere

「四六時中」(しろくじちゅう)，為一日二十四時之意。在江戶時代將一天稱為「二六時中」，是以干支十二刻為時，而因應現代二十四小時制，而改為四六時中。

而店名「四六時中」，是要人時刻不忘這兒的料理吧！

位於四条河原町，阪急百貨七樓與八樓的モザイクダイニング (mosaic dining) 有許多美味料理，時常在京都鬧區逛著，一時不知道吃些什麼，我就會往百貨公司美食樓層尋找，通常不會讓人失望。

「四六時中」位於七樓，被櫥窗的料理模型給深深吸引，只要看中了想要吃的菜色，就可以進到店裡舒服地伸展一天的疲憊身體。有別於許多京町家或老店，這兒是明亮又現代感的空間，菜單是簡單明瞭附有彩圖的貼心設計，點餐時只要按一下桌上的鈴聲，甜美的小姐就會很快走過來服務。

「四六時中」的和食料理，以可愛小飯桶裝盛為特色，豐富色彩的櫥窗，真的很吸引人前往一探究竟。

我一見菜單上的滿滿鮭魚卵鋪在小飯桶裡 (たっぷりいくらづくしおひつごはん ；1,390円)，卻完全不見米飯，就決心非點這道定食不可。

鮭魚卵 (いくら) 呈現晶瑩透亮的金橙色，非常鮮美。另外，附有三種だし茶漬け薬味。

三種だし茶漬け薬味，這是用作茶泡飯的配料。

首先品嚐原味的鮭魚卵蓋飯，再加點生山葵，鮮美海味充滿口中，想來點不一樣的，擠一點柑桔，那是能將海味提升的清新爽口滋味。最後是，盛了鮭魚卵與飯，灑上三種茶漬配料，淋上鰹魚白湯，這茶泡飯是甜美鮮活極了。

務必品嚐這三種不同吃法，很讓人難忘。

茶泡飯。

莉塔媽不太吃生魚，這兒除了海鮮之外，也有豬排和鰻魚等熟和食。

莉塔媽點了雞排，也相當好吃。

阪急百貨七八樓 mosaic dining

http://www.mosaicdining.jp/

四六時中

http://www.mosaicdining.jp/floor/7f/shirokujichu.html

おひつごはん四六時中 四条河原町店

ADD：京都府京都市下京区四条河原町東入真町68 モザイクダイニング四条河原町 7F

TEL：075-223-8660

OPEN TIME：11 :00~22 :00

WEB：http://www.aeoneaheart.co.jp/siroku/index.html

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