[台中]耶誕晚餐。CONA CAFE的慵懶Lounge風情 (聽說沒開了) @ 旅行慢漫 Rita at somewhere

耶誕晚餐～莉塔一家人來到 CONA CAFE。

CONA CAFE，位於鬧區中顯得寧謐的的日式平房，屋外，有幾個停車位，在我們將車子開入之後，就看到若隱若現的紗簾內，走出了幾位服務生，他們開啟落地玻璃門，站在門口等待，我們走過位於草坪上弧形線條的石塊步道，入內，一男一女的服務生，態度從容優雅地歡迎我們到來。

選定了座位，在等待莉塔媽等人到來的同時，我細細品賞著 CONA CAFE 的品味設計，十分舒適的沙發座椅，很容易讓人軟臥其中，柔和的室內空間，也讓我褪去外套，讓自己更加享受在 CONA CAFE 內的溫暖膚觸，紅、白、黑三色為基調，再混和了暈黃燈光，讓視覺緩和了情緒，讓人不知不覺迷濛了起來，耳間聽到的是輕緩流洩的 JAZZ 音樂，所有的組合都是那麼完美。

紅、白、黑三色為主的裝潢設計，風格獨特的燈飾、閃爍著暈黃燈光，隨意擺放的酒瓶，是累積著歲月的裝飾品。

我們的餐桌佈置。

紅色的強烈色彩，由多種元素來調和，十分合宜地佔有每一個空間。

不久，莉塔媽等人終於來到，大家都喜歡 CONA CAFE 讓人慵懶的感覺，金元寶寶也在沙發上滾來滾去。

套餐型式的餐點，有沙拉、前菜、湯品、主菜、飲品。

這是生菜沙拉，佐以清爽的油醋醬，吃起來十分爽口、清淡，與一般濃厚的沙拉醬相比，我很愛這種油醋生菜沙拉。

馬鈴薯泥前菜與切得極薄的臘腸片，馬鈴薯泥了加入少許紅蘿蔔泥，沒有加很多調味料，口味亦屬清爽，而且馬鈴薯未磨得十分綿細，稍有塊狀且具口感的馬鈴薯，再加上一片帶點鹹味的臘腸片，口味調和適中，是還算不錯的一道前菜。

奶油濃湯，奶味不是很濃郁，也是較為清爽的味道，但是勾欠又太過了些，其內加了許多燉煮軟爛的蔬菜，像是高麗菜、紅蘿蔔等，吃起來不會膩人。

史迪夫點的迷迭香法式洋排 (NT450)，感覺還不錯，肉質軟嫩，也還算入味。

寶寶也吃得很開心。

我點的德國芥末蜂蜜豬腳 (NT480)，外皮酥脆，但有些部位又太硬了，內層肉質雖軟但又帶點韌性，也少了 juicy 的口感，我和史迪夫一至認為，還是沙發瑞的德國豬腳更加美味，但是 CONA CAFE 的芥末蜂蜜沾醬實在是讓我一口一口將豬腳吃完的最大功臣，香甜的蜂蜜加上不辣卻保存芥末香氣的調合，這沾醬實在是美味極了，就這沾醬，讓豬腳加分不少，另外，酸菜也是又酸又香，上面還有很特別的整顆胡椒粒，一起咬下去不會太辣，味道十足清香。