在巴黎，當然每天都要吃一份美麗又幸福的法式甜點。
封面照片：這是第一天到巴黎，在 Les éditeurs café 的美好午餐，甜點是覆盆子塔，是一個甜蜜的旅程起始。吃了好多種塔派，而塔皮各有不同，這個覆盆子塔是堅硬酥脆的，很有口感，覆盆子多汁香甜帶點酸氣，與中間的卡士達醬搭配得真好。
第六區的 Pierre Hermé 整修中，直奔第一區的店面，但這兒只有賣 macaron 和巧克力等產品。
先買個一盒 macaron 來嚐嚐，這一盒 16 歐元，一個要價 2 歐元。長條型的盒子非常堅固厚實，盒上還有許多巴黎著名景點的卡通圖，讓人捨不得丟棄。
吃一個我過去沒吃過的口味－草莓哇沙米，真是怪異極了。
草莓哇沙米，一面是紅色斑點，另一面是綠色。 Pierre Hermé 的 macaron，還是最愛開心果、玫塊和苿莉花，這些具有傳統但能有紮紮實實的好滋味的種類，要吃綜合且別緻的口味，還是 GERARD MULOT 的來得好吃。
La table du Lancaster (米其林一星) 的午餐套餐甜點。
La table du Lancaster (米其林一星)，最後最後的甜點，可愛迷你版。
瑪黑區的 Chez Marianne，是家傳統食品店，裏面有賣熟食、甜點和酒，甜點有很多種塔派，都是這種超大號的塔，每一樣都很讓人垂涎。最後我買了一片草莓塔，見老闆娘一個剷子剷起我的草莓塔，真是讓我張大了眼睛，實在大得很啊！
幾乎和書本差不多大了吧！我把它當作隔天的早餐，草莓塔真的超級美味，草莓香甜多汁，其上淋了糖漿更與草莓的果酸融合，而那塔皮濕潤吸飽了果漿，我以為我會吃不完，結果實在美味，又加上濕潤易入口，竟然沒兩三口就全部吃完了。
巴黎長榮桂冠酒店的晚餐甜點，這是和善客氣又幽默的孫總招待我們的晚餐。
巴士底廣場附近的 Boulangerie 28 麵包店。
巴黎當然不只有名店，像這些個街角小店，被麵包香吸引進去，隨意買個可頌和甜點，肯定有驚喜。
買一個可頌，我在巴士底市集的長椅上享用著，剛出爐的可頌，鬆軟酥脆，當然好吃。
像三葉蟲的蘋果派，也是在 Boulangerie 28 麵包店買的，酥皮也是酥脆的那一種，蘋果則是酸甜濃郁保留原本的爽脆，糖漿使其更香甜，這是巴黎傳統的甜點，也是我來巴黎幾次後，非常喜愛的甜點。
知名的 La ROTONDE 咖啡與餐館的焦糖布丁。
這是在羅浮宮附近看到的甜點店，買了幾樣回去，才發現原來也是名店，老闆 Philippe Gosselin 曾得過全巴黎最好的長棍麵包獎。
Gosselin 的小圓餅，價格實在多了，一個大約 1 歐元，也蠻好吃的，外皮稍微乾硬了些，饀料很黏密，口味比 Pierre Hermé 更甜，但整體而言，表現也不差。
千層派和檸檬塔。
檸檬塔上面是一層像綿花糖口感的鬆軟白雪，中間才是檸檬饀，這饀有著濃郁細緻的酸甜滋味，保留著檸檬的香氣與清新感，讓整體甜而不膩，很適合老是嫌法式甜點過甜的人，哈！
千層派則稍遜色些，千層不酥只有硬，內饀雖有覆盆子相佐，卻還是甜得膩人。
又是隨便走就能遇到的百年知名老店。
店裏有許多糖果和巧克力。
這個很像鳳眼糕，但是大很多號。(沒有買，但是昨天有吃過了。)
買了兩小個可愛的糖果。
最後，是不能吃但是可愛的袖珍甜點，超級迷你。
和標籤差不多小了。
莉塔的甜點小筆記：
Les éditeurs 出版者咖啡館
地址：4 carrefour de l'Odéon 75006
電話：01 43 26 67 76
網址：http://www.lesediteurs.fr/index.htm
Pierre Hermé：
地址：
4 Rue Cambon 75001
72 rue Bonaparte 75006
185 rue de Vaugirard 75015
網址：http://www.pierreherme.com/
La Table du Lancaster
地址：7 rue de Berri 75008
電話： +33 1 40 76 40 18
網址：restaurant@hotel-lancaster.fr / www.hotel-lancaster.fr
Chez Marianne
46 Rue des Rosier 75004
Boulangerie 28 麵包店
地鐵 Chemin Vert 站，由 2 號出口出來，直走就是往巴士底廣場的方向，走幾步路就可看到。
La ROTONDE
地址：105 Bd Montparnasse 75006
電話：01 43 26 48 26
網址：http://www.rotondemontparnasse.com/anglais.htm
GOSSELIN
地址：125 Rue St.-Honoré
電話：01 45 08 03 59
網址：www.boulangeriegosselin.com
A La MERE de FAMILLE
網址：http://www.lameredefamille.com/#/home/
好多家店鋪：http://www.lameredefamille.com/#/a/13/nos-adresses/
袖珍娃娃店
在喬佛瓦廊街 (passage Jouffroy)裏，蕭邦飯店 (Hôtel Chopin) (46 passage Jouffroy) 旁邊
以上，是第一週甜點大紀事，可以再看看莉塔第一週的行程。
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