這家店位於巴黎市郊,但因為地鐵可輕易抵達,因此也沒有到郊外的感覺,但是進入這家餐廳,就會知道自己不是在巴黎市中心了,因為女侍完全不會半點兒英文。
女侍臉很臭,忙進忙出的,放置餐具時,砰碰有聲,收了吃完的盤子後,甚至可以聽到很大一聲的碰,我合理懷疑是倒掉廚餘的聲音,那臭臉女侍就一直如此反覆著動作,包括從沒好臉色過。
看她臉臭成那樣,我突然勁來了,想她到底要怎樣?心中充滿期待,坐了十分鐘,我上洗手間,又研究法文菜單,其實我挺忙的也不覺得久,但她老是不來,忒覺怪異,開始張大眼睛看她,她可能覺得背後一冷,終於臭臉問我:「要點菜了嗎?」(法文,哈!應該不是問:妳吃飽了嗎?) 我點頭!又一陣子臭臉衝來衝去大小聲之後,她過來了。
我問:「什麼是店裏特別的?可否推薦一下。」她:「.....」聳肩、不屑、不耐煩,我又說:「安格雷?」(英文的法文說法) 然後,她說:「NO!」接著很氣地跑走了。哇哩咧!這在平常老娘要嘛走人!要不然就鼠仔發威就亂點菜算了,怎麼說我是貪吃鬼耶!認識最多的法文字就是食物,什麼魚、牛、雞、鴨的,也難不倒我吧!但是我剛說了,我勁來了咩!想看她到底要怎樣?臭臉婆繼續忙進忙出,不理人,其實她真的很忙,一個人要用臭臉招呼客人、端盤、擦桌、外加結帳,然後只要她一走到我的面前或附近,我就猛瞪她,平常我在火車上或什麼公共場所常瞪臭小孩,馬上讓他們不敢再哭鬧,不過臭臉婆好像忙得看不到,不過我還是很自得其樂地猛瞪,結果沒多久有一個笑臉迎人的男士走來,問我需要幫忙嗎?在我說了 YES 之後,我就開始告狀,說:「那女人好像很生氣耶....」結果一問之下,人家只是熟客而已,是臭臉婆請他幫忙問我要吃什麼的,哈!人家雖然臉臭,但也沒那麼壞啦!我就不再小心眼了,猛瞪她了。
這家 Le Timbre Poste 非常別緻,店門口的招牌像補丁一樣,東一塊西一塊,我才剛逛完跳蚤市場,都還未跳脫那樣的氣氛,這家店竟然如此連成一氣。而餐館裏面掛滿了琳琅滿目、五花八門,又有點亂七八糟的玩意兒,室內的燈光就由這些招牌看版此起彼落、互不協調,卻又完全融合在一起的組成,裏面的用餐氣氛也非常好,許多老人家或是熟客熱鬧十足地吃著午餐。
我的雞排飯上桌時,驚人的一大盤白飯與雞排蒸騰著熱氣,雖然擺盤隨性而且不太美觀,但卻是雞肉軟嫩,蕃茄醬汁又開胃可口,而且白飯是我這六天以來第一次吃到,雖然是泰國米,卻已讓人十足感動啊!
當我吃得差不多時,那位幫我點餐的男士準備離開,再次溫柔地問我:「還需要什麼嗎?」我說:「咖啡!」他馬上又幫我和臭臉婆說一聲,接著問我:「妮攪啥麼名字?」沒錯!就是說中文,讓我十分驚喜,我說了我的名字之後,他說:「我叫克里斯多福。」然後就很帥氣地說再見離開了。
每天都有新鮮事,還好我沒被臭臉婆嚇走~~
最後,我要強調,這家店我很推薦哦!料理價格十分合理,那一大盤雞排飯只要 13 歐元,而且相當好吃,而且來到法國一定要練練膽量,不要因為法國人臭臉就嚇到,一定要臭肥去,而且有時候他們只是因為語言不通而感到無可奈何,並不是真的要臭臉啦!(我會不會自我感覺太過良好,哈!)
Poulet fermier basquaise avec riz 蕃茄醬汁的雞排飯,份量非常驚人!
basquaise 是一種醬汁料理法,主要是將蕃茄、青椒等蔬菜燉煮,淋在雞排上,源自於法國西南部的巴斯克自治區 (Basque Country),而餐館的主廚 Félix Uhart 就是來自於 Basque Country,店裏的 30 年代招牌和飛機模型等也是他收集的。
Le Timbre Poste 小餐館
地址:1 rue Rouget de l'Isle 92240 Malakoff
電話:00 33 1 46 56 79 69
交通:位於巴黎南邊市郊的 Malakoff,搭地鐵到 Porte de vanves 站,由 Porte de vanves 廣場出口走出來,往回走兩步就是廣場,然後沿著 Porte de vanves 大道直走,5~10分鐘就可以看到很誇張的餐廳店門。
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