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[60年老字號招牌的賴新魁麵館]


自從史迪夫看了盒子介紹的賴新魁麵館後,常常只要經過三義,就想要下交流道去吃吃看,但每次不是並非用餐時間,就是趕著路程,而無法前往,這次終於天時地利人和,可以去吃囉!

下了三義交流道後,經過熱鬧的木雕街道,雖已是傍晚用餐時分,還是有著許多的遊客,經過這車水馬龍的地區,車行過較無人煙之處,不久看到許多車輛聚集,竟是已抵達賴新魁麵館,麵館前的小停車場,根本無法容納這許多慕名而來的食客,我們將車子再往前開,很幸運地在不遠處找到一個停車位。

一走入麵館,只見到黑壓壓的人們,正埋首於美食之中,門口的招呼人員,很快地幫我們尋獲了兩個位置,是與另外兩對共桌的位置,這樣的賓客雲集,而能如此快速地得到位置,已讓人感到他們的用心。


[進入麵館即可看到忙碌的工作人員,正穿梭其間]


[這道滷大腸真是極品中的極品,軟嫩適中的口感,完全沒有一般大腸不易咀嚼的窘境,沾取一點特調醬料,美味難以形容,亦可搭配上薑絲,更是爽口的一道小菜,難得沒有滷大腸應有的油膩感。小菜雖為自取,但也因為人來人往,而使得每一道都是熱騰騰,在端取小菜處,只見工作人員用俐落的身手,快速地燙著大腸,一端上櫃立刻被人取走]


[小菜有多種樣式可以選擇,兩人的晚餐,我們通常會點兩道小菜,因莉塔不敢吃店內著名的韭菜,而取了牛蒡為今晚的蔬菜]


[麵館有粄條、米粉和一般麵條的選擇,莉塔點的是乾粄條,粄條的口感十分具有Q勁,而且粄條較呈寬形,一向喜歡麵具十足Q軟口感的我,實在覺得美味,再搭配炒得香酥的油,是極美妙的組合,而肉片和魯蛋也絕對不能因為有許多肉類小菜而省略]


[史迪夫點的是湯粄條,已吃慣南部較細且鬆軟口感的史迪夫,較不喜Q勁十足的粄條,且他也覺得湯頭稍微油膩,而史迪夫很愛麵館的魯蛋,豐厚飽滿,滷得鹹淡適中,在那一碗湯粄條中,實在美味]

非常豐富飽足的一餐共只花費了NT170

下次再經過三義,怎麼也要因為那個滷大腸再去吃這家麵館。

地址:苗栗縣三義鄉中正路
170-1


延伸閱讀

賴新魁網頁

盒子的介紹

 

 


莉塔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()

留言列表 (17)

發表留言
  • monacat
  • 哼哼....總算被我搶到頭香了!!<br />
    看到那個大腸,我就投降了<br />
    我超級無敵喜愛滷大腸,<br />
    只是要滷到沒腥味,又軟硬適中還真是不容易呢!<br />
    再看到牛蒡,原來莉塔這點和我很像,<br />
    若非不得已我絕不會主動夾韭菜來吃,<br />
    除非是水餃鍋貼這類包在內餡,而且我也很愛牛蒡。<br />
    看到這篇就想到嘉義的郭媽媽,莉塔有機會來南部<br />
    一定要嚐嚐看,真的非常讚!我星期五總算吃到她的肉羹了<br />
    讚~~~找時間發文介紹。
  • 莉塔
  • ♥貓老大<br />
    <br />
    恭喜恭喜,<br />
    連搶兩個頭香,<br />
    明天一定超lucky....^^<br />
    <br />
    哈哈哈...<br />
    說穿了就是我們兩個很偏食嘛!!<br />
    那個滷大腸真的是超好吃,<br />
    有盒子做證...呵呵!!<br />
    <br />
    嘉義的郭媽媽...ok...我記住了,<br />
    有機會一定會去吃吃看!!
  • 盒子
  • 莉塔<br />
    <br />
    他家的韭菜真的好吃,<br />
    下次試試看!<br />
    因為後來我去別家點的韭菜都很粗.很硬...粉難吃!<br />
    還是這裡的滋味棒^^
  • kafkachung
  • 喔~雲兒也超愛大腸的!!!<br />
    <br />
    看起來都好好吃喔~只要170耶~超便宜的!<br />
    <br />
    by 雲兒~
  • Tiffanybaby
  • 完蛋..莉塔,你點的都是我的最愛..<br />
    <br />
    滷大腸,牛蒡及板條都是我常點的食物咧,好香喔..我還有看到那招牌上的<br />
    肝連肉喔!!<br />
    我超愛吃滷大腸及牛蒡的,不過一般麵館很少有牛蒡說..好特別哦!!<br />
    <br />
    你和Steve也是二人世界,愛玩愛吃的二人組哦!<br />
    我覺得真的要趁還沒有孩子之前多玩多看,因為有了孩子後雖然仍是可以<br />
    享受,但那又和二人意境不同了呢^^
  • nancycyy
  • 不管不管<br />
    看到板條就受不了啦~~~<br />
    還有又香又圓的滷蛋...<br />
    加了滷蛋就好有鄉土味喔<br />
    170元的晚餐<br />
    我最喜歡了^^
  • Angelfeng4
  • 流口水的啦~<br />
    滷大腸及板條我都超愛吃的<br />
    那個滷大腸真的是極品ㄟ<br />
    <br />
    <br />
    Angel
  • hahaeva22
  • 我們每次去三義, 也都會到這家吃板條<br />
    他的味道我也很喜歡呢.
  • 莉塔
  • ♥盒子<br />
    <br />
    @@....人家就是偏食咩...唉..不乖!!<br />
    <br />
    ♥雲兒<br />
    <br />
    算是好吃又大碗哦!!<br />
    <br />
    ♥寶寶<br />
    <br />
    那我們的口味很像哦...好吃好吃!!<br />
    <br />
    你是繼盒子之後,<br />
    第二個人說在有小孩之前要好好玩....@@<br />
    可是小瑄子又帶給你那麼多樂趣,<br />
    我看啊...是各有各的好....你是幸福媽咪哦....^^<br />
    <br />
    ♥nancy<br />
    <br />
    也是愛到處玩的nancy,<br />
    那下次經過三義時,<br />
    一定要吃吃看哦!!<br />
    <br />
    ♥angel<br />
    <br />
    沒錯沒錯,<br />
    那個賣相一看就知道是極品,<br />
    你果然是行家,<br />
    一看就知道....^^<br />
    <br />
    ♥eva<br />
    <br />
    哇.........真正的行家出現了<br />
    有行家作證就知道真的好吃了!!<br />
    <br />
  • monacat
  • 莉塔:<br />
    說到偏食,其實我好像沒有特別討厭吃什麼?<br />
    我的姊妹一個不吃內臟(我吃)<br />
    一個不吃杏仁奶酪(我吃)<br />
    只有我幾乎什麼都吃...真糟<br />
    不過,昨天終於讓我發現一樣東西<br />
    是他們倆愛吃,我可不大愛的東西<br />
    就是中式喜餅「大餅」裡頭的蛋黃<br />
    呵呵...總算找到一樣了<br />
  • 莉塔
  • ♥貓老大<br />
    <br />
    其實我也是幾乎都吃,<br />
    但是只要是蔥,蒜,韮菜這種辛香料的東西....完全不敢吃,<br />
    但也只是不敢吃那個實體,<br />
    當作香料也是很愛,<br />
    不加的話炒菜還不好吃呢!<br />
    但一定會把蔥蒜等物挑掉.....@@
  • vipon
  • 我要魯大腸 我要魯大腸<br />
    在電腦前 我就盯著魯大腸<br />
    如果藍魚哭著要 魯大腸會不會出現在我家???
  • 阿超
  • 我覺得這家店的湯板條應該滿不錯吃的吧!<br />
    滷大腸也是呢~ 你都說是極品了 呵呵<br />
    你後來有提到說 湯頭比較油膩,<br />
    阿超這樣看照片,感覺不出來。
  • hahaeva22
  • 呵呵, 我才不是行家啦<br />
    只愛到處亂吃.<br />
    你這樣說, 我會不好意思哩. :P
  • landj
  • 其實這些都是家常小菜<br />
    不過人家做的就是不一樣<br />
    中間那一盤薑絲大腸老外不敢領教~哈哈!!<br />
  • landj
  • 啊!我之前說的日曆有黑圈及框的就是妳這篇這種圖啦!
  • 莉塔
  • ♥藍魚<br />
    <br />
    呵呵<br />
    我覺得應該會哦!!<br />
    以胖胖愛你的程度,<br />
    連天上的星星都摘給你了....@@<br />
    <br />
    ♥阿超<br />
    <br />
    那就有機會去吃吃看吧!!<br />
    <br />
    ♥eva<br />
    <br />
    我也是愛到處亂吃,<br />
    偶們都是愛吃一族....^^<br />
    <br />
    ♥L J x2<br />
    老外的大驚小怪,<br />
    真的是錯過了許多美食....@@<br />
    而這種家常小菜,<br />
    才是美味呢!!<br />
    <br />
    PS.等會兒留言給你....^^
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