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這次到吉隆坡,為馬來西亞觀光局Air Asia 所邀請,主要參加 5/24 在吉隆坡所舉行的 Malaysia Mega Familiarisation Programme 媒體記者會。

 

此活動每年由馬來西亞觀光局舉辦,今年已經第 15 屆,與會者為全球媒體,主要目的是將馬來西亞觀光介紹給世界各地的旅行愛好者,尤其每一年的重點是放在隔年的重要景點與觀光內容,也就是今年是介紹 2014 年的旅行內容。此次共有將近三十個國家的媒體記者參與,也有不少像我們一樣為部落客的個人記者與自由作家參加。

 

原本以為活動將會無趣又冗長,其實不然!大多以優美動人的影片介紹景點,明年的重點除了西馬地區的吉隆坡購物節等活動之外,更專門介紹了沙巴的旅遊活動,也因為三月才去過沙巴,美好的印象仍舊鮮明,看著影片,就覺得沙巴實在好好玩哦!

 

2013 年有許多有趣的年度主題活動,計劃前往吉隆坡旅行的人,也很值得順遊,如下:

6/22~30  Floral parade 2013 : Magic of the night (在夜晚的河上,繽紛的花車遊行)

6/28~30 Rainforest world music festival (Sarawak) (雨林音樂會)

7月~9月 1Malaysia contemporary art tourism festival (一個馬來西亞當代藝術旅遊節)

10/1~12/31 Fabulous food 1Malaysia (美食嘉年華)

10/11~13 Malaysian motorcycle grand prix (賽車)

其它還有 CIMB Classic (高爾夫球公開賽)MONSOON CUP (帆船賽) 等等的運動活動。

另外,還有一個樂高樂園和 Hello kitty 主題樂園,這兩個我都好想去哦!

 

吉隆坡年度三大購物折扣活動日期:(每年都有的購物節活動,以下為 2013 的日期)

3/16-4/7/2013: 1Malaysia Grand Prix Sale 馬來西亞購物節

6/29-9/1/2013: 1Malaysia Mega Sale Carnival 馬來西亞購物嘉年華

11/16/2013-1/5/2014: 1Malaysia Year-End Sale (YES) 馬來西亞年終大特賣

 

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很快地介紹完馬來西亞的觀光活動之後,就讓我們各人選擇主辦單位所安排的主題活動,其中最熱門的活動為登上雙子星塔,我們因為額滿而無緣前往。不過我後來選擇了 cooking class (烹飪課) 的行程,也相當喜歡。

 

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烹飪課在美麗的國家紡織博物館 (National Textile Museum) 內進行。

 

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我們的烹飪課上課地點是在國家紡織博物館 (National Textile Museum),博物館是一棟美麗的歐式老建築物,建築完成於西元 1896 年,最初是作為火車站使用,最近才成為博物館。

 

示範的烹飪老師為 Textile Café 的主廚-Puan Latifah 主廚。主要為我們示範馬來西亞最知名的料理 Nasi Lemak (Rice in coconut milk) 椰漿飯,華人喜歡取其諧音辣死你媽,這道椰漿飯以香蘭葉 (pandan leave) 包成粽子的樣子端上桌,飯本身不是問題,不會辣死你媽,重點是 Sambal idan bilis (anchovies sauce) 這種醬料,真是又鹹又辣,超級夠味。

 

主廚現場烹煮時,現場瀰漫著一股辣勁,使得嗆到受不了的人此起彼落地咳嗽與吸鼻子,使得現場歡笑聲不斷,當料理完成,開始加椰奶收汁之後,辣嗆變成十足香氣。主廚完成後的料理,大家都搶著吃,因為實在太美味啦!

 

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 Sambal idan bilis (anchovies sauce) 這種醬料。

 

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香蘭葉包著椰漿飯。

 

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Puan Latifah 主廚。

 

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香蘭葉打開之後的椰漿飯。

 

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主廚現場完成的 Sambal idan bilis 醬料。

 

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這是最後椰漿飯的吃法,加了醬真的非常好吃。

 

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接下來主廚示範蕾絲煎餅的作法。

 

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主廚再示範一道甜點-Roti Jala (Lace Pancake) 蕾絲煎餅,再淋上 Creamy durian sauce (榴槤椰汁鮮奶油)。我完全不敢吃榴槤的人,到吉隆坡竟然被破解了,這充滿榴槤香氣的椰奶醬好綿密可口,榴槤味很重,但只有香氣,都沒有那種說不出的怪味,真的好美味,讓我也想學這道料理了。

 

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最後一道是 Curry Laksa (叻沙),這是我們曾在沙巴的怡豐茶室嚐過的好滋味,直接吃就好,主廚就不示範了,哈!

 

我們以採訪的角度參加,所以無法親自下廚,而此課程原本的設計是給觀光客參加,對到吉隆坡上烹飪課感興趣的人,可以查看:http://www.visitkl.gov.my/,或是直接以 e-mail 連絡詢問細節 pelancongan@dbkl.gov.my

 

***

 

烹飪課結束之後,在等待晚上的活動到來之時,我們一伙人當然就趕忙前往最熱鬧的巴比倫廣場 shopping

 

夜晚,第 15 屆的歡慶活動即將展開,馬來西亞觀光局在獨立廣場舉行的 COLOURS OF 1 MALAYSIA 活動,以 Tourism street parade 介紹觀光內容與文化,全長 1.5 公里的遊行活動,包含鼓隊、歌唱、各式舞蹈、花車遊行、小丑與原住民雜耍與各民族 (馬來人、華人、印度人與原住民等等) 的民俗表演等等,色彩繽紛又熱鬧非凡。

 

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來到會場。

 

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獨立廣場的夜色很美。

 

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媒體團的席位。

 

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恭候元首抵達會場。     

 

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當天,時晴時雨,但還好不影響遊行。

 

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表演藝術開始。

 

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民族融合的馬來西亞,以各族服飾展現繽紛色彩。

 

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花車遊行。

 

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這是吉隆坡市區一日觀光的最佳工具,KL Hop-On Hop-Off City Tour Bus 也在遊行行列之中。

詳細資訊請見:http://www.myhoponhopoff.com/

 

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ShoppingShoppingShopping

 

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這好美哦 

 

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最後,所有的舞者全部湧入廣場,邀請來賓同歡,場面十分熱鬧。

 

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COLOURS OF 1 MALAYSIA (Citrawarna) 活動,在每年五月第四個週末舉行,感興趣者可追蹤以下 FB,每年都有開放預約最佳席次數百名的名額哦!

Tourism Malaysia ~ Cuti-Cuti 1Malaysiahttps://www.facebook.com/CutiCuti1Malaysia

 

到吉隆坡小旅行:

搭乘廉價航空 Air Asia X 直飛吉隆坡:http://www.airasia.com/tw/zh/home.page

下載吉隆坡城市地圖與捷運地圖:

http://www.promotemalaysia.com.tw/info_1_sub3.aspx?Starting_Point_id=6

馬來西亞觀光局網站:

http://www.promotemalaysia.com.tw/default.aspx

馬來西亞觀光局吉隆坡旅遊資訊:

http://www.promotemalaysia.com.tw/info_1_sub1.aspx?Starting_Point_id=6

Malaysia Truly Asia 官網:http://www.tourism.gov.my/en/Master

(內有各季節詳細活動。)

 

 

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