很多時候,懶得特別尋找某一家知名又大排長龍的蛋糕店
再加上這回來到東京,在匆忙之下,幾乎完全沒做功課
但是來到『自由之丘』,我想這兒隨手可得的甜點店,還是不會讓人失望
第一次聽聞『自由之丘』這個好聽的名字,是在好幾年前的電視冠軍節目
那一集比賽的內容是甜點王
其中一個回合的競賽是參賽者身上揹著一個大托盤在自由之丘的街道上狂奔
為了什麼在大太陽底下揮汗狂奔呢?
當然,就是為了甜點
參賽者得到某一種蛋糕的指示之後,就到街上的蛋糕店尋找購買指示中的蛋糕
在時間限制之內,能夠買到金額最多的蛋糕就是勝利者
粟子蛋糕、草莓蛋糕、泡芙...都曾經是題目
多年之後,我終於踏上『自由之丘』這個傳說中的甜點聖地
地圖就拋到一旁...(我們也真的沒有這一區的地圖)
走到哪兒,就吃到哪兒
因此我們的散步路線始終未曾離開車站太遠
回來之後,看到有關自由之丘的介紹,發現,許多知名景點我們都沒走到
可惜嗎?不、不、不
未來,我還會來『自由之丘』很多次呢!
除了甜點之外,許多可愛的手做家飾品,我也愛得很,這回肯定沒逛夠
1933 年營業至今的洋菓子老鋪 - MONT-BLANC
店內最知名的就是粟子蛋糕蒙布朗 (上圖左)
蒙布朗蛋糕的創意來自於法國高山白朗峰
秋天的白朗峰上層層疊疊的枯木落葉,那是粟子蓉
綿密細緻的口感,甜而不膩
上頭的蛋白餅,淡甜的清香,脆脆的,像是初飄的細雪
往山裏頭探尋,細緻的蛋糕內藏著整顆的粟子
像是尋寶一樣,味蕾的探索,大大滿足
上圖右是鐵鐵點的「莓サバラン」(savarin with strawberries)
將鬆軟麵包浸漬在蘭姆酒中
吸滿豐沛酒香糖漿的濕潤口感,再飾以微酸的草莓
那是春天的氣息
下圖為店內可供選擇的生菓子
侍者會將整盤的蛋糕拿到我們的座位前方
讓我們慢慢仔細選擇自己所想要品嚐的蛋糕
店內生菓子的 menu:http://www.mont-blanc.jp/gateaux-frais.htm
推薦指數:★★★★★
モンブラン (もんぶらん )
地址:東京都目黒区自由が丘1-29-3
電話: 03-3723-1181
交通:東急東横線自由が丘駅正面出口,往右走 1 分鐘。
由明治時代販售至今的洋菓子「シュ・ア・ラ・ケレーム」為最具代表性的商品
會走進這家店,是被門口的「2008 JIYUGAOKA SWEET」的店家貼紙所吸引
街頭的布招牌也顯示著在未來幾週有一個甜點的活動
而風月堂就是店家之一
一走入店內,留著小鬍子的老闆 (or 侍者) 就介紹我們這一款最有名的甜點
薄而酥脆的泡芙外層包覆著滿滿的卡士達奶油內饀,細緻優雅
淡淡的香草清香豐富了口感
一個售價 230 日圓,很平民的甜點,高貴而不貴
據說在明治時代,一個可是售價高達 1500 日圓
推薦指數:★★★★★
地址:東京都目黒区自由が丘1-29-13 Jフロントビル1F
電話:03-3723-1234
map:http://www.walkerplus.com/tokyo/gourmet/DETAIL/V-TOKYO-1RTAM597/mapN/
蜂の家內有許多花生形狀的小點心
而我們是被門口的季節點心草莓大福所吸引
這酸甜的滋味,讓人見到就想嚐一口
推薦指數:★★★★
自由が丘本店
地址:東京都目黒区自由が丘2-10-6
電話:03-3717-7367
蜂の家就位於自由之丘車站的前方步行一分鐘
當我們吃完蜂の家的草莓大福
沿著街道走幾步路,又見到一家藥妝店
旅行第三天,鐵鐵還是見到藥妝店就非要進去不可
因此,我決定讓她在藥妝店裏逛個夠
而我則沿著藥妝店正門口的小巷直走
尋得一家的創意飾品店
無論是生活用品、廚房用品、文具、小禮物、鑰匙圈等等每樣東西都可愛精緻得很
讓人愛不釋手,樣樣想帶回家
最後很節制地買了兩樣小東西
推薦指數:★★★★★
地址:東京都目黒区自由が丘 2-11-16
電話:03-5726-2501
走入創業74年的手工蕎麥老舗
見到櫃台後面貼著今日手打蕎麥麵的來源為
群馬縣赤城村、牡丹品種、含水量為 14.9 %
那是日本人的堅持
我和鐵鐵在只有文字的菜單上
隨意 (是不識字吧) 點了蕎麥麵
我認真地與侍者雞同鴨講地詢問料理樣式
鐵鐵點了雞肉蕎麥麵 (常見的湯麵)
而我是涼麵,不同的是麵與湯分開
雞肉清湯雖然略鹹,但口味很清爽
讓人最不滿的就是湯裏超多我不敢吃的大蔥
推薦指數:★★
地址:東京都目黒区自由が丘1-29-7
電話:03-3717-4567
map: http://www.jiyugaoka.com/S1533.html
舒芙蕾
櫻花餅
吃完蕎麥麵
我們完全被門口 Cafe & Cake Mozart 位於門口的小小櫥窗所吸引
裏面展示的是舒芙蕾
二話不說,倆人直通二樓
現做的舒芙蕾,讓人等了半小時
上桌時香氣噗鼻,濃郁的滋味迎面而來
讓人迫不及待地拿起湯匙往渾厚飽滿的糖粉處挖掘
內層溫熱的綿密的細緻的溼潤的濃郁得於口中化開的香甜巧克力
帶點淡淡苦味的大人滋味,在糖粉包圍之下,卻又純真得很
另外,春季限定的櫻花餅
帶回來與朋友們分享,內層多層次的豐富口感
表層的乾燥櫻花,更是滿溢芬芳
大家都好愛啊!
推薦指數:★★★★★
地址:東京都目黒区自由が丘1-7-15
電話:03-5731-8760
法式小圓餅與法式水果糖
推薦指數:★★★★★
地址:東京都目黒区自由が丘 2-11-2, 2 階
03-3717-2250
由東急自由が丘駅,往南出口步行 1 分鐘
有一條滿是櫻花樹的綠川道
許多店家,像是無印良品等等,很值得一逛
可惜我們來得晚了
推薦指數:★
地址:東京都目黒区自由ヶ丘1-8-2 サウスゲートビル2階
電話:03-3723-4171
交通:東横線自由ヶ丘駅南口徒歩1分
隨處可見的春季草莓,看到就想買一盒
最後引用鐵貴的留言,當作自由之丘甜點之旅的結尾~
後來發現哪天那麼能吃的原因
應該是那天的甜點看起來都不大
一口一個都 ok 吧,你說是嗎!!
--> 真是說得好哇哇哇!
看了這篇,還想再看
下回想去品嚐的甜點
延伸閱讀:http://blog.roodo.com/guccibaby/archives/3991697.html
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自由之丘情報網:http://www.jiyugaoka.or.jp/index.html
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