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祇園 NITI 位於祇園南側花見小路底,靠近甲部歌舞練場。我是從建仁寺走來,想在花見小路找一間小店休息而來到這兒。

 

近午時光,晴朗的天空下,正是烈陽恣意之時,能來碗清涼止渴的刨冰那該有多好,心裡想著。店裡已有一位中年太太,見她身旁的幾個購物袋,想必是逛街逛累了來此休憩納涼,在我點了名為「淡雪」的抺茶口味天然冰刨冰之後,中年太太的刨冰也上桌了,和我點的是一樣的,接著,我們就隔著一張桌子,兩個陌生人,在溫暖色調的空間裡,分別吃著相同口味的淡雪,倆人都非常滿足。

 

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町家的庭園緣廊上擺放著曾袓母時代的「SWAN」牌刨冰機,與吧枱上正在使用的刨冰機相同品牌。

 

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淡雪 awayuki/天然冰+抹茶宇治金時。

 

天然冰的形成實屬不易,而 NITI 所使用的天然冰是來自栃木縣日光,在天然的零下 10 度以下環境至少 10 天生成,細緻如雪的冰,以湯匙輕輕地舀起,深怕這比碗本身還要高三倍的刨冰有個閃失,如同一件脆弱的藝術創作品般地小心對待,當輕輕放入口中之時,清爽潤喉、緊接著是清甜回甘滋味,如雪花融化般在口中慢慢散開,這個晴朗的日子,非常美好。

 

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在如此的町家小巷裡,有一家時髦的甜點冰品。

 

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雖然此時是秋天漸濃,但是日本人仍舊很喜歡在秋冬的暖氣房裡吃冰,而且還會推出秋限定商品,被限定給誘惑的人們,就是想嚐一份秋天的味道。Gion NITI 當然也以秋天的果實製作了新品,杮子、梨子與一點點其它的八角、肉桂等濃郁香料會呈現怎麼樣的口味,只有秋天品嚐得到啦!

 

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照片連結至 Gion NITI 網站上的秋天新作。

 

菜單上其它的冰品有:

淡雪awayuki/天然冰+季節の果実

淡雪awayuki/天然冰+抹茶宇治金時 (紅豆)

淡雪awayuki/天然冰+牛奶金時 (紅豆) (再加一點珈琲)

都是 ¥1,200

 

另外,還有各種日本茶和咖啡,均以天然冰砌成,亦提供簡單餐食。

祇園NITI 一到晚上變成酒吧,有各式雞尾酒與下酒點心,會是完全不同的氣氛。

 

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花見小路上出現一位飄逸的日本妹,只見到背影的打扮就覺得好美哦!

 

祇園NITI

ADD:京都市東山區祇園町南側570-8

TEL:075-525-7128

OPEN TIME:11 :0018 :00 cafe / 19 :0026 :00 bar (不定休)

WEB:http ://www.gion-niti.com/

tabelog:http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260301/26016342/ (目前評比為很高分的 3.59)

 

 

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