迎接民國 100 年的跨年活動,在前兩三個禮拜,我們很快速決定到白蘭部落露營,那一波六度左右的寒流來襲,我們心理準備著在高度上升 100 公尺氣溫下降 0.6 度的情況下,白蘭部落應該會接近零度,真的在非常終極的冷冽下,我們在荒郊野外迎接新年的到來。
兩天兩夜的露營,真的一刻都不得閒,忙著張羅營地,因為要弄得舒服又愜意,忙著曬睡袋,因為天氣非常好,暖陽正充足,忙著準備薑母鴨、皮蛋瘦肉粥、下午茶、烤肉、法式吐司、巧克力火鍋...,真是忙得趣味十足,當然,最棒的還是和許多好朋友在冷颼颼的山上一起看星星、吃甜點、喝紅白酒,還有玩仙女棒來迎接新年,Bonne
année 2011!
民國 99 年的最後一天是星期五,大家在下班後直奔白蘭部落,抵達時天色已暗,在摸黑中搭好帳篷,開始準備我們的第一餐,那麼冷,當然要來個暖呼呼的薑母鴨。
來杯紅酒吧!
餐後的甜點是佳樂的草莓蛋糕和松露巧克力火鍋。
非常好吃的草莓蛋糕,是 ching 辛苦到店裏拎來的新鮮美味。
咦!不是露營?!怎麼有人住房間,當然是為了提供大家方便洗澡梳洗的溫暖場所啊!尤外農場山莊,有民宿以及露營地,房間也算是溫暖舒適。
前一天天色己暗,看不清自己所在之處,隔天一瞧,多麼美的景色將我們包圍。
尤外農場山莊,這是 JUDY 她們三人的帳篷。
尤外住宿有提供早餐 (若不用早餐,住宿費可減少 100 元)。
吃完早餐,開始閒著沒事做,曬曬太陽,但氣溫可是非常低,我們帶去的牛奶果汁,一直放在室外,三天來都是冷涼涼的。
尤外農場山莊。
兩天兩夜唯一的活動就是去爬了鳥嘴山,山是小山,爬著也不怎麼累,才兩個小時光景,回來立刻有貼心小廚娘毛愛妻和 ching 準備的午餐,這拌麵和高山高麗菜真是好吃極了。
冬天暖陽下,下午茶展開了。
再來一個佳樂的草莓起士蛋糕,還有英國紅茶和宇治茶輪番上陣,巧克力火鍋也要再來幾鍋,此時,紅酒怎麼能不開呢?
美麗的午茶時光。
開始烤肉了!!!
在烤肉的香氣與熱度之下,迎接夜晚。
這可是特意到南寮買的海鮮。
非常美味。
義大利 Moscato d'Asti 的汽泡甜白酒。
與好朋友們相聚的美好夜晚。
烤棉花糖,外層焦酥,內裏卻軟軟綿綿,我第一次吃到。
第三天的早餐,是法式吐司,是 JUDY 的拿手料理之一
(另一是紅酒燉牛肉,其實就沒了)。
焦糖香蕉。
應該要下山了,但是食材還剩不少,只好再變一頓午餐出來。
這是尤外提供的大廚房,露營者可以使用,要算瓦斯費用。
我的野餐盒,裏面有茶和玻璃杯以及茶具組。
這才最厲害,塞得滿滿的後車箱,JUDY 像變魔術似的,一樣一樣的拿出來,把我們養得白白胖胖的。
準備離開這難忘的告別 99 迎接 100 的跨年吃吃喝喝的露營小旅行。
新竹縣五峰鄉的白蘭部落
白蘭尤外農場山莊:http://www.wlm.com.tw/uy/N05005.htm
留言列表