旅行慢漫 Rita at somewhere

 

那天早晨，幾經波折終於來到號稱「京都的廚房」～錦市場，從人車雜沓的四條通轉入高倉通，停頓的腳步正感躊躇之時，鮮艷繽紛的色彩映滿眼角，不僅僅是橙、黃、淡藍色交織而成的格子燈照高高排列於市場街道，更有那季節的漬菜、雕琢的京菓、各種魚類雜貨鋪陳，讓人興奮得想要一一品嚐。

 

首先，吸引著我的目光的，是排列齊整的魚鋪上，盡是新鮮的魚類料理，不似一般的魚店，這魚鋪上的魚類海鮮們，大多是去頭處理完成、或是將之順著紋理切片，而於前排以一盒盒透明塑膠盒包裝者，更是可以直接取用。才來到錦市場沒多久，這光景實在讓人垂涎，走過鋪前，而眼光卻依然停留，想想又回過頭去，買了一盒特大甘味甜蝦，這是遊逛錦市場的美好起始點。

 

價格實在便宜，且多為處理完成的魚類海鮮，均可直接生食。

 

盒裝的生魚片、章魚、甜蝦。

 

五尾350日圓的蝦子已去頭處理，這蝦實在大得很。

 

買了一盒甜蝦，問了老闆娘阿桑「是否有醬油？」她表示都在盒子裏頭了，讓我們迫不及待地在路邊吃了起來。

 

大約12尾蝦，每一尾都如同大姆指粗，也有食指的長度，取一點哇沙咪，再沾點醬油，我們幾個女人就在錦市場街邊不顧形象地大口吃了起來，飽含甘甜滋味的新鮮海味瞬間包覆了味蕾，彈性十足的口感，似乎在口中跳躍，就這樣一口又一口，每個人都吃了四五尾的大甜蝦，實在讓人大大滿足啊！而在腦中快速換算之後，這蝦竟然每尾只要台幣12元不到，也是便宜得驚人啊！

 

錦市場

位於中京區錦小路通寺街通．高倉通　

阪急京都線「阪急河原街站」徒步5分鐘

京都巴士32、46、201、203、207等線路「四條高倉站」徒步5分鐘