旅行慢漫 Rita at somewhere

 

經過巴黎名店 LENÔTRE Paris，實在很難不被店裏那高高的兩座法式小圓餅 macaron 塔給強烈吸引，看了店門口精緻美味的彩色菜單後，更是在心中打定了主意非得要來嚐嚐不可。隨後的兩個小時，即使在飽嚐了曼谷的第一餐泰菜「MannA」之後，摸著圓滾滾的小腹，還是想要來一客甜點，才能讓今夜獲得滿足，因為貴婦總還有一個甜食的胃。

 

同樣在 Siam Paragon 地下的 LENÔTRE 予人窗明清澈、純淨透亮的夏天印象，當然那是我夏末來到此處的感覺，方才擺放在門口的 menu 已不復見，想必夜已深，打洋時間已近，只見店內幾位中東貴婦也和我一樣想在深夜來些甜點，我們就這麼一同坐了進來，室內的冷氣在夜晚顯得有些涼氣，室外小巧的庭園溫度適中、燈光柔和，正好。

 

翻開甜點菜單，各式蛋糕、冰淇淋與 macaron 的組合，各自擁有獨創巧妙、精雕細琢的盤飾，很難讓人不喜歡這些如華彩璀璨珠寶般的美麗精緻，在難以選擇之下，終於點了含有冰淇淋的 macaron 組合，這不正合適這個曼谷街頭的夏天嗎？！僅容三張桌椅的庭園陽台外，正是熙攘的馬路，shopping mall 即將打洋，逛街的人們也準備離去，嗯！我再點個玫瑰香草茶吧！

 

位於 Siam Paragon 地下的 LENÔTRE 分店。

 

似乎各家 macaron 專賣店，都會來幾座 macaron 塔、球或柱。

 

就是被這張 menu 給深深吸引。

 

 

Macarons Glaces (Raspberry, Vanilla, Chocolate and Pistachio) : Our macarons filled with four different ice creams, served with Raspberry sauce. (135 泰株)。

 

四種口味的 macaron 分別為覆盆子、香草、巧克力和開心果，中間再夾上一球相同口味的冰淇淋，這可是頭一回吃到這樣的小圓餅，不只外型十分討人喜愛，口感更是別出心裁，再加上酸氣濃郁的覆盆子醬，讓即使稍微甜些的巧克力和開心果口味，也能依自己喜好中和調配。

 

裝盤實在漂亮精巧。

 

雖然冰淇淋與 macaron 的組合，會因時間稍久，而使得小圓餅的酥脆呈度下降，但無論如何，這是一道口味與視覺均佳的精美甜點。

 

Dilmah 的玫瑰香草茶 (90 泰株) 是第一次喝，花的香氣與帶點甜甜的香草滋味，搭配得真好。右下角是絨布材質的菜單，還有我下午在 Jatujak Weekend Market (恰圖恰克假日市集) 新買的夾腳涼鞋。

 

和另一組中東貴婦共享的夜晚。

 

莉塔筆記：

 

巴黎名店 LENÔTRE Paris，在全世界 12 個國家中，總共有 35 家分店，其中亞洲只有在日本、韓國和泰國設店，而曼谷有四家分店，分別為：1. Siam Paragon(莉塔所吃的店), 991/1 Rama 1 Road, Pathumwan；2. The Emporium, Sukhumvit Soi 24；3. Sofitel Hotel, 188 Silom Road；4. Natural Villa, 61 Soi Langsuan, Lumpini, Pathumwan。