紐約美食，Lady M® Confections 銷魂的千層蛋糕－旅行慢漫 Rita at somewhere

Lady M 甜點鋪子 (Lady M® Confections) 就在大都會藝術博物館附近，大約步行 5 分鐘的距離。

我在告訴自己要在適度的時間內遊逛博物館，寧可留些遺珠之憾，也不要囫圇吞棗般地難以吸收，總算有點意猶未盡地離開了博物館之後，來到 Lady M。在這之前也隨意在 Halal Food (清真食物) 的熱狗攤子，買了一份烤肉三明治享用。

有些時候會覺得美式食物的樣子，太過隨性與大而化之，也就是餐館與食物擺盤似乎沒那麼講究，然而 Lady M 的簡約明亮帶有紐約時尙印象。在紐約有三家 Lady M，我們來到的這間 Lady M 是旗鑑店鋪。

店鋪相當小巧，長型入內的店面有一長條冰櫃擺放各式甜點，比人還高的玻璃在甜點前面可供來客安心選擇甜點，白色的基調與帶有溫柔光環的光線將糕點們襯托得更美。而，纖瘦的店員小姐們，卻是穿著俐落的黑色服裝。

我們點了一份招牌的 Lady M Mille Crêpes 千層蛋糕與蒙布朗，以及一壺伯爵茶，就等著午茶上桌了。

由大都會博物館一路前往 Lady M 的紐約街景。

Lady M 旗鑑店。

簡約設計的長條冰櫃與店內數量不多的餐桌。

招牌的千層蛋糕，有原味和綠茶兩種口味。

實在難以決擇啊！

(想起我稍微年輕時，每一次都要點兩份甜點一人獨享，現在已然為年輕時的自己甘敗下風。)

當然一定要品嚐招牌的 Lady M Mille Crêpes 千層蛋糕，超過二十層的法式煎薄餅，每一張都如紙般輕巧，仔細優雅地層層疊疊，各層中間以輕柔的奶油包覆，原味的薄餅有著明顯細緻的蛋奶香氣，再以頂層的焦糖甜香帶出最甜美滋味，實在太銷魂了啦！

Mont Blanc 蒙布朗也是我很愛的甜點之一，總是忍不住來一個。Lady M 的蒙布朗是杯子蛋糕大小，但是一層層仔細環繞的栗子泥，推疊成漂亮的山峰形狀，氣勢驚人。濃郁的栗子泥往裡是鮮美不膩的生奶油，這道甜點保留傳統卻又有紐約時尚感。不過，有趣的是這個蒙布朗沒有白雪覆蓋白朗峰的外形，是故意不灑上白雪嗎？

註：Mont Blanc 蒙布朗，名字來源於形狀樣貌很像覆雪的白朗峰。