旅行慢漫 Rita at somewhere

不過是一碗豆花嗎？有必要特地跑去台南吃嗎？台南美味的小吃有那麼多，真的要吃到處都有的豆花嗎？

千萬不要懷疑，到台南吃安平「同」字號豆花，絕對讓你不虛此行啊！

我們在台南鹽水吃了口味感覺十分普通的「阿姬意麵」後(也在這邊懇情各位告知，到底那一家鹽水意麵，才是到道地的美味？)，驅車前往台南市。

這天，由新竹到台南一路貓狗雨不斷，有幾段路甚至車速都必須減至五十左右，還要開閃黃燈，來加強警示，每位行車駕駛也提高了警覺，模糊不清的視線，讓人感到孤獨與害怕。

總算來到台南市區後，雨變得小了，我和史迪夫開始認真尋找安平美味豆花的所在地。




來到安北路上，見到好大一間店面，周圍步行人潮不斷，街道兩旁也停滿了車，我和史迪夫很懷疑，這真的是吃豆花的人潮嗎？答案竟是肯定的。

走入店內，座無虛席的盛況，也讓我們嚇了一跳，點了珍珠豆花和原味豆花(共NT50元，還有紅豆和檸檬兩種口味)，找了個位置坐下，開始享用這讓許多外地人慕名而來的美味。



豆花滑嫩、細緻、溫柔等口感，這是不容置疑，但那股濃濃的黃豆清香，卻是難能可貴，吃下一口加了蔗糖提煉糖水的豆花，在口中瞬間化開，實在讓人心花怒放。



而珍珠小巧圓潤，不似一般珍珠奶茶內的珍珠那般大顆有嚼勁，這玲瓏的小珍珠，散落在白晰的豆花上，與之搭配，Q軟細緻，咕嚕咕嚕一起滑入嘴中，像是能夠與豆花一起化開一般。



牆壁上掛滿了各家媒體報導的訊息。

來到台南千萬別忘了嚐嚐與蚵仔煎、棺材板和鼎邊挫齊名的安平豆花哦！也要指名「同」字號豆花，真的好吃。

安平「同」字號豆花
台南市安平區安北路433號
06-3915385

 

 

 

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