嚐過京都老鋪鍵善良房的葛切，一定讓人很難忘懷。
尤其是夏天時，以筷子夾起冰鎮的麵條狀的葛切，再沾取黑糖蜜，那沁涼的滋味實在美好。
而這趟來到鍵善良房的新店鋪 ZEN CAFÉ，品嚐的不是葛切，而是特製くずもち (葛餅)，是秋天時節，而口感與意境卻是完全不同，但與我到訪的季節卻是搭配映襯得美好。
與老鋪完全不同，ZEN CAFÉ 是一家時髦的店鋪，位於祇園的靜謐處，有別於町家建築，ZEN CAFÉ 灰白樸實外觀，的確如同店名非常有禪意。
在秋天的熱門季節，在這熱門店家，當然免不了要排隊。在小小的入口處等待，人不多，卻是等待了一些時候。而走入其間之時，好像進入密室般，小小的空間卻帶有曲折迷離之感。
一人旅行，卻能運氣非常好地坐到一人寶座，那是非常私密的個人空間，即使和旁邊一樣是一人的女性不算距離遙遠，但我們都享有很獨立的品味享樂空間。
一人旅行，享有一人空間。
成對的兩個一人空間。
另一位女性，也是一人靜靜閱讀。
盡頭是一個多人使用的包廂。
我的座位前的書籍，可隨意閱讀。
鍵善良房的葛切最為知名，而時髦的新店 ZEN CAFÉ，也有一個招牌，特製くずもち (葛餅)，與葛切一樣是用奈良的吉野本葛所製作，有著關西的葛粉呈現美麗的透明感，與葛切的滑溜感不同，葛餅更為 Q 彈，像麻糬但又比較軟嫩不黏稠，本身沒什麼味道，灑上黃豆粉與黑糖蜜後，就變得甜滋滋了。
吃京都甜點，當然要配上日本茶。
一人旅行，一人份的甜點怎可能吃得夠？
我又加點了季節的生菓子，有著秋楓的色澤。
ZEN CAFÉ 的食器非常美，是日西式的組合搭配。午后，享用甜點的美的感受。
ZEN CAFÉ
ADD：京都市東山区祇園町南側570-210
TEL：075-533-8686
OPEN TIME：11:00〜18:00
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