三星鄉有著濃濃的清新味道，道路兩旁是稻田以及三星蔥田交織，三星的幾個景點可以連成一氣，很適合悠閒的半日遊。
首先來到古典的天送埤車站，再到星寶蔥體驗農場體驗拔三星蔥與製作蔥油餅的樂趣，非常適合大人小朋友，最後來到三星青蔥文化館帶些美好的拌手禮回家，會是很充實的三星小旅行。若還有時間，當然也要品嚐味珍香卜肉，會讓人大感滿足啊！
來到三星鄉，是雨後天靑的午后，一陣大雨過後，太陽剛露出臉來，讓人感到一股子清爽氣息，來到這個帶有 Tiffany 藍的老日式木造火車站，好適合情人的散步啊！
「天送埤火車站」建立於 1921 年的日據時代，當時日人為運送太平山豐藏的紅檜、扁柏而興建，由太平山的土場站開始直至最後一站的竹林站，沿途有十站，天送埤車站是其中的一座火車站。
天送埤車站為難得僅存的日式木造火車站，古樸風貌仍存，月台、侯車處與走廊的小巧空間，與現今的日本鄉下小站非常相似，有著濃濃的日式風情。當然現在已無林木運送，鐵道早已廢置，只餘下這棟老建物保存的歷史的痕跡。
擁有Tiffany 藍的日式車站，是偶像劇的拍攝景點，當然也吸引許多情人們來這兒拍照，我悠悠緩緩於週五的午后到來，有好幾對小情人拿著自拍棒拍照玩樂，很浪漫愜意呢！
古董保險庫仍保留。
幾幀老火車的歷史照片。
半開放的候車處。
售票口。
土場到羅東的時刻表，火車車種有中華號和普通車。
1966 年的台語片「盲女集中營」的海報，當時的文字橫書是由左至右啊！
好舒服的粉藍色，能讓人靜下心來的三星鄉間老車站。
舊鐵站遺跡。
三星的鄉間景色。
《下一站，幸福》吧！
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星寶蔥體驗農場
三星蔥體驗農場比我想像中的好玩多了！好適合親子或是一大群朋友來體驗。
這天我們來到蔥仔寮體驗農場，即使在陰陰朦朧的山間正下著小雨，當大伙見到斗笠與雨鞋時還是興趣高漲。這兩個裝備是為了下蔥田拔蔥的標準配備，而能夠在泥濘的蔥田中，有兩樣裝備妥善保護然後大步伐且豪氣干雲地踩進蔥田，還真是有種暢快之感，尤其在用力拔起整株翠綠的青蔥時，會讓人大呼過癮啊！
小時候經常聽到「偷挽蔥、嫁好尪」這句台灣諺語，這回還真是體會到什麼叫作拔蔥啊！
翠綠的蔥田。
還有恁其開花的可愛蔥花。
大伙戴斗笠、拔蔥去啦！
拔完蔥，接著就要洗蔥。大伙排排蹲在洗滌水池中將泥土洗淨，一整株可愛完整的三星蔥就會露出纖纖蔥指，白得白、綠得綠，如此飽滿青脆的樣子著實嬌嫩欲滴。
緊接著重頭戲就要開始了！那就是製作蔥油餅。
體驗農場的蔥油餅 DIY 可選擇製作蔥油餅、蔥派、蔥抓餅或是蔥餡餅，我們選擇的是最想吃的蔥派來 DIY。就開始將麵糰桿成長型，再將大量的三星蔥包成一長條、再捲成蝸牛紋狀就完成了。說起來很簡單，我們每個人可是奮戰好久，最有趣的是還可以製作成不同形狀的特製蔥油餅啦！
開始香煎蔥油餅。
其實本人從小到大都不敢吃蔥，連炒青菜或是炒飯中的蔥都要挑掉，但是這個三星蔥不知怎麼回事，竟讓我獨自吃完一整個，而且實在太太太美味了。三星蔥完全沒有一般青蔥的刺激味道，而竟能有爽脆香甜的滋味，也因為自己做得實在太好吃，當場又買了幾包冷凍蔥派宅急便回家啦！
我只能說三星蔥實在太神奇了。
三星蔥農場體驗實在好吃又好玩。
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青蔥文化館
青蔥文化館很適合成為三星鄉小旅行的最後一站，因為剛好可以買多拌手禮回家。
紅磚屋瓦的傳統農舎建物，在館外有許多三星蔥的可愛造型。
蔥明小鋪可以嚐到三星蔥點心小吃。
好可愛的蔥造型路燈。
三星鄉特產的看版。
館中有一些三星鄉農作物介紹。
我的主要目標是拌手禮區啦！
我本來就是「三星翠玉系列」的愛好者，尤其蔥油是我的最愛，完全是因為炒菜、料理無需再準備蔥的懶人用好油啊！
另外，青蔥奶油抹醬可直接塗抹土司，或是烹煮濃湯或義大利麵等的好伙伴。
我一直都是在網路上購買，來到三星鄉當然又帶了幾瓶回去。
蔥蛋捲也是人氣商品。
蔥明餅的包裝大小和真實蔥一樣。
來到青蔥文化館也一定要品嚐蔥仔冰淇淋啦！第一口吃真的好怪異，有點甜又有點鹹的口味，再繼續品嚐之後濃郁的奶香溫潤口味，還真是別有滋味。不過，我想蔥還是加在烹調料理中就好，哈，但是沒吃過的人也一定要親身體驗看看。
三星鄉半日遊的行程：天送埤車站 + 星寶蔥體驗農場 + 三星青蔥文化館，是偶爾能夠遠離城市的美好路線哦！
天送埤車站
ADD：宜蘭縣三星鄉福山街福山橫巷27-41號
星寶蔥體驗農場
ADD：宜蘭縣三星鄉東興路7-5號
TEL：03-9891048、0921956813
拔蔥、洗蔥、蔥派 DIY，每人150元。
三星青蔥文化館
ADD：宜蘭縣 226 三星鄉義德村中山路 31 號
TEL：03-9893170-4
WEB：http://www.sunshin.org.tw/guan/
OPEN TIME：周一至周五 AM8:00 - PM17:00、週六、週日及國定假日 AM9:00 - PM18:00
此行程參與「宜蘭縣樂活六級產業，打造幸福宜蘭發展計畫」。
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