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[一樓的吧枱,很有居酒屋的味道]

 李金館聚會的隔週,我又想著吃上回頭目提及的明園炭燒

就這樣與頭目在MSN聊著

當下,頭目立刻以 MAIL 和簡訊兩種方式聚集人馬

隨性的臨時聚會,在大家下班之後總是能夠愉悅地舒緩工作時的緊張心情

又是一頓美好酣暢的時光

 

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[長長的煙管沿著公寓住家樓層,一直往上]

 

位於小巷弄中,且無任何招牌的明園炭燒

其中果真隱藏著好滋味

在週四的夜晚,輕輕推開住家般的鐵門

發現一樓吧枱與二樓雅座早已高朋滿座

 

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[人還沒到齊,幾個人先看著菜單]

 

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[小菜之一茄子]

 

桌上擺放著三樣小菜 (每盤 NT 30)

茄子,帶點甜甜的滋味與芝麻的清香,十分清新開胃

鯖魚,充斥著柴魚香氣,搭配著蘿蔔泥吃,正好

 

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[小菜之二鯖魚]

 

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[小菜之三~一種漬菜]

 

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[明園炭燒裏也有賣滷肉飯]

 

好料還沒上桌,先來一碗滷肉飯 (NT 50)

這是可愛的小魚兒今晚的大餐,魚爸魚媽吃好料,魚兒真乖只要一碗滷肉飯就搞定

實在是省錢的乖小孩,哈!

 

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[可愛的小魚兒,照例是今晚的開心果]

 

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[色彩鮮艷的炸蝦沙拉]

 

炸蝦沙拉 (NT 280),雖然沒有出現在菜單上

老闆娘卻大力推薦,果然美味極了

很大尾的蝦仁炸得不油不膩,酥脆噴香

搭配著清新的蔬菜與舒爽的醬汁,很是可口

其上酥酥脆脆的小餅干更是討喜,為這道料理增添視覺與味覺的不同層次感

 

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[牡丹蝦]

 

我和鐵鐵各點了一尾牡丹蝦 (NT 150/尾)

上桌時,美麗的盤飾吸引大家的目光

鮮嫩欲滴的樣子使人垂涎

一口吃下蝦肉,清甜的海味立刻充滿口中

而重頭戲絕對是讓人期待的蝦頭

甘甜又綿滑的蝦膏混合著蝦頭中的蝦肉清新

讓我大口大口地吸吮著,實在美妙極了

 

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[這是鐵鐵點的綜合生魚片 NT 360]

 

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[創意料理~碳烤泡菜雞翅]

 

碳烤泡菜雞翅 (NT 90/隻)

這道料理十分具有創意

烤得噴香撲鼻,是明園炭燒的拿手絕活

而這雞翅底下還隱藏著驚喜

翻開背面,包覆著酸辣有勁的韓國泡菜

軟嫩又具油脂的雞肉下,卻是酸中帶辣的泡菜

兩者搭配得實在美好

 

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[碳烤雞翅背後包覆著飽實的泡菜]

 

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[大家一致認同,明園炭燒就是燒烤類最為美味,這是塩烤蘆筍肉捲 NT 180]

 

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炸紫蘇魚 NT 280

除了魚之外,其中還有香菇等蔬菜,是一道天婦羅

一向不愛吃油炸的我,只吃了一塊炸紫蘇魚

魚的口感很是柔軟鮮嫩

 

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[碳烤小捲 NT 200,咬勁十足,而且愈嚼愈香]

 

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塩烤大腸 (NT 70/支)

這大腸烤得恰到好處,把油脂的肥膩全部逼出

只留下香氣與Q軟帶勁的口感

我一般不愛甚或不太敢吃蒜苗

此刻,搭配著吃卻十足對味

 

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[軟殼蟹壽司,八人點了一份半為 NT 500]

 

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華麗光彩的壽司一上桌,大伙又是忙著喬角度

一捲壽司切成幾大塊

師傅刻意不將兩旁切齊,反而像是繽紛的蕾絲邊般隨意地擺動著

再仔細看看這橫切面時,著實讓人想要一大口吃下

鮮艷豐厚飽滿紮實的壽司,組合成一華麗動人的色彩,美味更不在話下

 

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[生牛肉 (NT 380),切成薄片的牛肉並不是全生,味道普通]

 

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[牛小排 NT 180,烤得適當,內裏帶紅,而外在微炙]

 

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[餐後點心是味道十分濃郁的椰奶紫米 (免費)]

 

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八人總共 NT 4300,分攤下來 NT 455/人,十分划算

而我多加了牡丹蝦,因此是 NT 605元

這傳說中價格高昂的巷弄中美食,我們以分享的方式

能夠吃的種類較多,而價格又十分合理

 

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[歡愉的聚會~魚家、雪花兒、小沙、MORGAN仁兄、鐵鐵、頭目和莉塔]

 

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[一樓的吧枱座位,很有味道]

 

明園炭燒
新竹市自由路 27 巷 47 號
03-5337372

最好先訂位,以免向隅
 

莉塔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()

留言列表 (11)

發表留言
  • 貓老大
  • 想不到巷弄間也有這樣的美味,
    而且好幾道菜色看起來頗具創意。
    最重要的是一群人一起開心吃飯的氣氛囉!
  • 精靈貓
  • 看了鐵的和幸之後
    你會不會想去吃呀?

    我是沒有預算啦~~

    不過下次還可以去明園!!
  • hsl5013
  • 莉塔拍的照片~構圖都好美唷!
    看起來就好好吃唷~ ^◎^
  • 艾薇
  • 菜色很多樣~

    菜色很多樣也很美味~
    軟殼蟹壽司顏色很美~
  • NinaCheng
  • 每次看到妳的美食報導
    就很羨慕住在新竹的朋友
    好像走出家門就有一堆好吃的餐廳在招手哩^^
  • 凡妞
  • 看起來每道都很美味耶
    生牛肉看起來很特別
    在韓劇中看過 說生理期吃這最補說
  • 魚爸
  • 小魚兒吃東西是蠻省的啦
    其他就不是了
    小孩還是很花錢的啦
    不過明園的料理真的不錯
    那天我們十分節制
    所以吃的不多
    但是每次的聚會都很愉快喔
    有這群朋友真好

    下次要去和幸嗎
    但是我們沒辦法像拿鐵一樣豪邁啦
  • haying
  • 我要優雅下午茶啦~~~

    ㄟ...好像不應該在莉塔這喊這句話
    我去鐵家跟雪花家喊好了~~
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 小欣
  • 這一餐是大大的滿足呢!好棒><