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新竹幫聚會時,毛媽毛爸推薦了他們心目中的第一名小火鍋-元町東京火鍋,我和史迪夫兩個愛吃鬼,昨天就跑去啦!


睡到自然醒,又懶懶洋地吃了簡單早餐,在下午一點多才出門前往中壢,而元町的營業時間,也很能符合我們這種假日懶人的阿豬行為,他們從中午開始營業之後,就一直開店到宵夜時間。

 

這家元町位於十分熱鬧的中原商圈,而且道路狹窄擁擠,要找一個停車位實在困難,我們循著元町停車場的位置前進,見到鐵捲門關著的停車場,旁邊還寫著元町店家的電話,我們心想怎如此麻煩,在路上繞了一圈,實在是找不到車位之後,才又回到元町,我先下車詢問,是否可以停車,接著,一個小妹才幫我們開了鐵門,而且偌大的停車場,只有1822號五個車位是屬於元町的,這還真是有趣呢!還好我們來時並非用餐時間,五個車位都空著,隨便我們停,將車停好後,小妹又把鐵門放了下來。



我們坐在以隔板將大桌子分隔的位置,像是圖書館一樣,兩個人的坐位,不會受到其它人干擾,而有較多人的團體時,則可將隔板拿開,我們直稱這真是個聰明又簡單的設計。


首先送上來豐富的火鍋食材,接著我們點了主菜。



湯頭的部份我們選擇了番茄和味噌,有別於一般小火鍋店,元町的特選湯頭是將湯頭材料另以小碟裝盛,可以隨興加入。


而最特別的醬料
(照片最前面那一小碟),是混合了沙茶、醬油、蔥、蒜,以及特製的日式和風梅子醬,口味很清爽,酸甜的滋味,沾什麼都好吃,而且吃完不會有口乾舌噪的不舒適感。



上左:未加番茄的日式原味湯頭,就已經十分美味,以昆布和甘蔗等熬煮而成,清爽的湯頭十分鮮甜甘醇,但又有昆布濃郁的海味,讓我一直捨不得加番茄。


上右:仔細品嚐美味的原味湯頭之後,我將我的新鮮番茄湯頭材料加入,剛開始新鮮番茄滋味由然而生,像是喝番茄汁一樣,香甜的果香,使得湯頭加什麼食材都美味極了,而稍久些,番茄酸甜與原味湯頭巧妙融合,竟然變成另一種十足美味,與之前剛加時的味道,是有過之而無不及啊,這實在是美妙的湯頭。


下左:與一般小火鍋店一樣,都有樣式差不多的火鍋菜盤,但大塊豆腐、大塊芋頭,以及一些十分新鮮的丸類,真的很讓人感動,這所有東西,實在是無一可挑剔。
下中:我們的主菜部分是點了牛肉鯛魚雙拼(NT250)和鮮蝦鮮蚵盤(NT280),這是鮮蝦鮮蚵盤,裝盤非常漂亮,也讓我們驚艷的是這蝦子還真大,一邊吃一邊煮才又發現,那個胖嘟嘟的蚵仔,才讓人感動至極,每一顆都飽滿混厚,煮得剛好熟時,光滑細緻的蚵仔十足美味,而鮮蝦當然也不讓人失望,每一隻都胖得不得了,肉質十分具有彈性。
下右:牛肉鮮紅多汁,稍微涮一下、沾點醬,十分軟嫩鮮甜,切片也比一般的火鍋店來得大,總共五大片,還有鯛魚約
10片,切得很厚,細嫩多汁,沾醬後更棒。


大滿足的一餐,所有食材都非常新鮮。飯後再來支脆皮冰淇淋甜桶,兩人捧著圓滾滾的肚皮,開心地上路回新竹。上車沒多久,我就在車上睡著了,醒來時已經到新竹了。唉!一個人胖不是沒原因的。


中壢市日新路
23
03-4661698


其他精彩食記:


毛媽:
http://www.wretch.cc/blog/qqichen&article_id=1821665
http://www.wretch.cc/blog/qqichen&article_id=1907745
 
南西:
http://www.wretch.cc/blog/nancycyy&article_id=2524097 
卡妹:
http://www.wretch.cc/blog/TKUMB&article_id=2581316 
 

莉塔 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(22) 人氣()

留言列表 (22)

發表留言
  • greenblur
  • 真的是美味<br />
    讓人會食指大動的美食<br />
    重點是湯頭<br />
    你描寫的讓我超心動的
  • 小莯
  • 哇~東西怎麼那麼多<br />
    難怪你們都心動了~<br />
    一定大吃特吃囉ccc
  • caffelatte
  • 動作真快,才剛剛聚餐時提到<br />
    週末就立刻殺到這家店報到,厲害厲害<br />
  • msemily
  • 那妳們這樣吃下來多少錢啊<br />
    我喜歡店門口的感覺
  • monacat
  • 之前看過葛蘿介紹,<br />
    對蝦子的印象最為深刻,<br />
    果然今日一見,海鮮依舊鮮美,<br />
    我有朋友在中壢,下回去找他順便去吃吧...<br />
    <br />
    貓老大
  • 小餅乾
  • 不知看過多少人介紹這家了呢~<br />
    對我這個火鍋狂~超吸引^^<br />
    原來莉塔這個吃很飽啊.哈..
  • haying
  • 明明就在炫耀...還說沒有..-__-
  • sherry
  • 我也超愛吃火鍋的,<br />
    尤其食材新鮮,感覺比較營養,<br />
    又用清湯水煮感覺比較不容易胖,<br />
    藉口很多... 哈,就是愛吃啦!!<br />
    <br />
    不過能全部掃光見底,<br />
    通通納入肚皮,再把旁邊的飲料、冰淇淋喀掉,<br />
    再加上甜點,不肥怎麼可能~~<br />
    管它的,好吃嘛<br />
    <br />
  • amy0313
  • 久聞元町的大名,但都還沒機會去吃過呢€~<br />
    中原那裡真的超難停車的,很容易讓人因為這個原因而怯步
  • strawberry17
  • 停車場真有趣啊~~<br />
    <br />
    我是去鶯歌吃的哦~~<br />
    便宜又好吃,我也覺得很不錯~~~
  • vanillalice
  • 嘿,幸好我今天阿豬了一整天<br />
    (睡醒吃、吃飽睡、睡醒再吃、然後再睡@@)<br />
    所以現在不會被妳的圖「虐待」到:pp<br />
    <br />
    阿塔真的很愛吃火鍋哩<br />
    網誌上寫了好多家(還有一篇總整理)<br />
    實在厲害<br />
    我通常吃完就頭昏昏了<br />
    呵呵呵<br />
    只有感覺到肚子漲漲^^a
  • qqichen
  • 哎呀!真是快手ㄋㄟ<br />
    可惜昨天我們跑回台北<br />
    所以沒辦法一起來吃啦 :D~<br />
    元町是我們吃火鍋的第一首選<br />
    各位新竹幫的<br />
    找機會來這裡聚餐啦!<br />
    冬天ㄇㄟ...當然要吃火鍋阿!<br />
    <br />
    哈哈哈!<br />
    <br />
    毛媽咪
  • 毛爸
  • 果然好吃吧<br />
    哈哈哈<br />
    <br />
    我每個星期都會想去吃一次<br />
    好像吃上癮了<br />
    而且都是中午去吃中餐<br />
    "只要140"<br />
    就可以吃到商業午餐的鍋<br />
    量跟平常沒有差別<br />
    <br />
    還有<br />
    千萬要記得<br />
    這家元町<br />
    "星期一公休"<br />
    千萬記得啊<br />
    我已經忘記三四次了<br />
    還好附近好吃的店家不少<br />
    不然真的會吐血...
  • 精靈貓
  • 嗚嗚嗚嗚.....................<br />
    <br />
    我也好想去啊 ~~><~~~
  • aprillove
  • 這家我也寫過<br />
    只是當時你還不認識我<br />
    哈哈
  • alina28
  • 我也愛吃火鍋呢<br />
    看我的身材就知道了 orz<br />
    有機會去中壢這家一定要去的啦<br />
    光看到大蚵仔我就興奮了!<br />
    怎麼可以不去勒 嘻嘻<br />
    另外幾多錢呀?我也想知道唷~<br />
    <br />
    娜兒
  • nancycyy
  • 你們也跑去吃囉<br />
    看到那個蝦子跟鮮蚵<br />
    南西都要擦口水囉.....<br />
    真羨慕莉塔11月中要去埃及了<br />
    南西都不敢想<br />
    下一次旅行會是什麼時候<br />
    ......=="""""
  • 莉塔
  • ♥娜兒<br />
    <br />
    價格有寫哦...@@<br />
  • yujen0825
  • 同事之前有帶艾薇去桃園店去吃,湯頭和食材都很新鮮,梅子沾醬也很讚。<br />
  • vanessa3021
  • 哈哈<br />
    塔兒我跟妳一樣說<br />
    每次跟阿旺出門<br />
    吃飽上車後或玩完後<br />
    上車就是睡<br />
    <br />
    呵~我們是幸福小女子啦^^
  • 元町服務員
  • 謝謝您們ㄉ支持與愛護<br />
    <br />
    希望大家多多來光顧<br />
    <br />
    很高興為您ㄇ服務喔...<br />
    <br />
    <br />
    <br />
  • 厚!台北這種天,<br />
    看到這個=真受不了> <