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倫敦的一天

 

6:30 醒來

OpenTable 預約 The Wolseley 的早餐

 

7:30 The Wolseley

來到 The Wolseley學習倫敦人的老派優雅,在華麗的餐館裡享用最典型的英式早餐。

 

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V&A Museum,全名為維多利亞和愛伯特博物 (Victoria and Albert Museum),為藝術與設計的博物館,設立於 1859 年的維多利亞女王執政的英國國力巔峰時期。

 

V&A Museum與其所在地的南肯辛頓區,周邊博物館與大學等學術機構密集,主要歸功於維多利女王的夫婿,德意志的愛伯特王子致力發展人文與教育。因此博物館也於1899 年由女王為紀念其夫婿而改名為 V&A Museum。館藏以歐洲畫作與雕塑等藝術收藏為主,亦有為數不少的東方設計收藏。

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來到蒲甘,我們很快在三天的落腳處藍鳥飯店 (Blue Bird Hotel) check-in 後,騎上 E-bike 來到新蒲甘找餐館用餐。

 

新蒲甘的街道規劃得很整齊,我們在小棋盤格的小街道上、於塵土沙石路上到處穿梭,最後來到於大樹旁的 7 Sisters restaurant

 

餐館半開放空間,當 E-bike 停下來時,我們發現此處實在清幽寧靜,很是鄉間樸實的恬淡感,幾個旅人仍在用餐。我們則是因初抵蒲甘,中午用餐時間已過,正覺得實在飢腸轆轆之時。

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蒲甘地區分為新蒲甘 (New Bagan)、舊蒲甘 (Old Bagan) 和娘烏 (Nyaung U),而住宿也是在這三個地區。機場和市集位於娘烏,舊蒲甘則為佛塔群聚集處,也是最主要的觀光景點,而新蒲甘則是餐館與商店林立的所在地。舊蒲甘住宿很少,大部份住宿都位於新蒲甘和娘烏。

 

出發前選擇住宿,並非以某個地區為特定選擇,而主要是在搜尋飯店資訊時,一眼就非常喜歡藍鳥飯店 (Blue Bird Hotel),因此很快就決定了這家位於新蒲甘的飯店。

 

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從京都車站漫步,黃昏時分,背對夕陽落下的方向往東走,來到鴨川,正是慢跑運動的最佳時光,幾個人從我身旁呼嘯而過,與熱鬧區域四条的鴨川畔相比,這兒很不一樣。

 

雖然同是鴨川,卻多了生活感,來到清水五条,見到川的對岸一處溫暖的光亮,我猜那兒就是 efish 吧!

 

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蒲甘王國 (Bagan) 座落在廣大的蒲甘平原上,遺留了兩千多座佛塔。佛塔在平原間屹立不搖,是千年前人民所留下的虔誠之心永不凋零,而且足以讓後世之人瞻仰而且震撼不已。

 

1996 年,蒲甘申請登錄世界遺產 (UNESCO),因遺跡維護不佳與周邊觀光資源未能整合管理而不成功,長久施行的改善計劃,終於將在今年再度提出,也預期在 2018 年初公佈決定,我們期待好消息。可想而知,未來湧入的人潮將比現在多更多。

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由文章標題顧名思義,這是很久之前的旅行,看著照片總是懷念起,就興趣了純分享照片的念頭。以前這系列是大約四五年的旅行,而這個土耳其,竟然不小心就是八年前的旅行了。

 

土耳其旅行的文章,只有 101 篇,但卻是很仔細撰寫的流水帳行程攻略與甘苦談的經典文章,還是很值得一讀。

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嚐過京都老鋪鍵善良房的葛切,一定讓人很難忘懷。

 

尤其是夏天時,以筷子夾起冰鎮的麵條狀的葛切,再沾取黑糖蜜,那沁涼的滋味實在美好。

 

而這趟來到鍵善良房的新店鋪 ZEN CAFÉ,品嚐的不是葛切,而是特製くずもち (葛餅),是秋天時節,而口感與意境卻是完全不同,但與我到訪的季節卻是搭配映襯得美好。

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蒙特利酒店集團的飯店,都是以歐式華麗建築風格為元素,有時是英式、美式的,有時是維也納式、布拉格式的,各有不同風格,我曾經住過大阪蒙特利格拉斯米爾酒店,猶如身處歐洲城堡的華麗舒適,非常讓人喜愛,而且商務旅館的價格,其實並不會比其它的飯店貴太多。

 

這回來到札幌,就入住了 Hotel Monterey Edelhof Sapporo,是仿十九世紀的維也納宮廷建造的唯美華麗風格,官網上也說 Edelhof 是德語中貴族別墅的意思,可見要讓住客有著貴族般的尊貴感受。

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清水模的建築,被整齊排列的植株給仔細藏匿,入口像迷宮似地繞過像是迴紋針的路徑才能走到,門口盡頭是一隻直立「六花亭」招牌狗雕像坐鎮,而狹小而深長的路徑變成將室內光影若隱若現的格柵設計。

 

這是日式禪意,非常低調。這與華人文化的商業招牌總是比大又比招搖的做法大異其趣。

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計劃到黃刀鎮的極光旅行,直至動身前往,乃至抵達前的每一分、每一刻,心情是不同以往的隨遇而安,可說是相當地忐忑不安,卻又充滿期待與興奮。

 

使得心神極為不安的主因,其一是那零下近四十度的氣溫。

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這趟旅行,在一抵達東京之後,就要直奔青森,那是令人興奮的鐵道旅行。

 

然而鐵道旅行最不可錯過的當然就是鐵路便當,有時再加上個甜點,每每在新幹線上都讓我忙得不亦樂乎。

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【平野神社】

 

這次的京都賞櫻之旅,完全是看到大家在春假連假時,只見到花苞的哀嚎遍野,才臨時決定。

 

賞櫻時節的滿開日期,無論多少個網站的拼命預測,大概還是很難盡如人意。台灣的春假假期, 在大多時候也同時是賞櫻最佳日期,因此讓大伙兒趨之若鶩。想不到今年的櫻花晚開了,我看著大家賞花苞的怨嘆聲連連 (這個我有經驗),想著一週後不就正是滿開嗎?因此前往京都的衝動就如此狂肆地難以壓抑,哈!

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依循 google map 來到 O Canada House 民宿,是來到後門車庫,還好 Alexis 很快發現我們,用可愛的笑臉迎接我們進門,否則再繞到 Barclay St. 的正門,拉著行李真會讓人昏頭轉向。

 

O Canada House 位於溫哥華市區的正中央,最熱鬧的 Robson St. 是溫哥華最好逛的大街,走過幾個路口即可抵達,另外,位於民宿東邊的 Gastown 的蒸汽鐘 (the Steam Clock) 和西邊的 English Bay Beach,我們都是用步行方式,就可輕鬆到達。

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來到北美,一定會想讓人大口吃肉是吧?!

 

加拿大的溫哥華可是美食聚集之地,各種料理幾乎都可吃得到,而牛排和海鮮是我來到溫哥華最想好好大塊朵頤的料理。

 

走在溫哥華市區街頭,好幾回見到 Keg 的招牌,在網路評價中無論是哪一家分店都有很好的名聲,而且算是價格中等,cp 值很高的牛排餐館。

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[蒲甘日初。]

 

到緬甸旅行,行程安排大概就是著名的三城一湖 (仰光、蒲甘、曼德勒、茵萊湖)。我們的旅行有八天,當然趕著點可以把三城一湖走完,但是我的旅行一向是緩緩悠悠、隨性所至,一定要睡得好、吃得巧,所以必需忍痛捨棄一地,最後只來到三個城市,仍然覺得時間不夠啊!緬甸好值得慢慢走慢慢看。

 

一抵達緬甸,感受到濃烈的緬甸個性。我的緬甸的第一印象是,人們都在嚼檳榔、男人女人都穿長筒裙 (Longyi)、女性臉上都塗著名為特納卡的黃粉,以及遺留的殖民建築街道,經過了數十或百年的風霜歲月的緬甸風情。

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假如到函館,只能選一個地方,我想我應該會挑「金森紅磚倉庫 (金森赤レンガ倉庫 )」。

 

因為這裡可說是集好玩、好買、好吃又好拍於一身,景色更是無敵浪漫又具有十足明治再現的古典風情,當年的港口繁華亦可窺見一二。

 

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聽聞緬甸蒲甘那萬千佛塔,為了一見那薄紗晨曦間、伴隨星辰升起的日出,此番終於來到緬甸。

 

新年的假期說長不長、說短也不短,但緬甸旅行著名的三城一湖 (仰光、蒲甘、曼德勒、茵萊湖),我還是必需捨棄其中的茵萊湖。為了效率,選擇搭乘直飛的中華航空,四小時的飛行時間,過年的旺季價格卻是直逼普通時間的歐洲航線。(但是,若選擇廉價航空,則可以轉機時間換取金錢,就相當省了!)

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青森真的好太宰治哦!

 

印象中太宰治「津輕」一書中,描述許多他成長的地方,金木、五所川原、青森、弘前、淺蟲、大鰐等等,這幾個地方,我可說是在三回青森旅行中,才算是都補齊了。

 

書中,就提到兩個溫泉,一個是「淺蟲溫泉」(浅虫温泉),另一個就是「大鰐溫泉」,我們此番就來到大鰐溫泉的不二やホテル享受冬天津輕的一泊二食溫泉旅行。

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近幾年開始看日本 NHK 電視台於新年除夕播出紅白歌合戰,幾次聽到《津輕海峽·冬景色》一曲,那歌詞竟能讓人以為來到北國,那寒冷孤單的氣氛似乎都感受得到,石川小百合以盪氣迴腸嗓音訴說青森與津輕海峽的景色與冷冽,與愛人別離的心情,情與景全部展現。

 

常因眷戀北國景色,一抵東京,就搭著東北新幹線往北跑,今年竟然是連續第三年走相同的路線,我來到青森旅行已然第三回。

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竟然連續三年在同一個時間點來到青森,實在因為那雪白大地讓人著迷。

 

不過,此番初來乍到之時,天氣太暖而未下雪,雖未見雪白一片,但是拉著行李到當晚的落腳處--青森ワシントンホテル(青森華盛頓飯店; Aomori Washington Hotel) 時,倒也輕鬆自在。(文章內照片,選用幾張去年雪景照。)

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這次的旅行,搭乘酷航 flyscoot 由東京進,北海道出。

 

以雙點進出方式,一路由東京搭乘東北新幹線來到青森縣,玩個幾天,再搭 2016326 日開通的最新的北海道新幹線來到函館,再到札幌,最後從新千歲空港回台灣。

 

利用酷航的雙點進出,一次周遊東北的青森與北海道,真是非常棒的選擇。

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常聽聞英國食物不好吃,也沒什麼有名的料理。雖說如此,幾樣英式食物倒是如雷灌耳,像是炸魚薯條,還有就是旅人必嚐的英式早餐。

 

在倫敦旅行時住在 The Cavendish London 飯店,那是位於 Piccadilly Circus (皮卡迪利廣場) 的絕佳地理位置,除了著名的景點均可步行抵達之外,再來就是附近有太多美食餐館。The Wolseley 就位於飯店步行三分鐘的 Piccadilly, St. 上。

 

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那回一人旅行住在三条通,不怎麼早的早晨,由三条沿著河原町走,來到錦天滿宮附近,正猶豫著要去錦市場還是哪兒吃早餐呢?就被那豐富色彩的路邊鬆餅海報招牌給吸引,而且才剛開店的 elk (エルク) pancake café 正好迎接著我。

 

正好是草莓的季節,女孩們很難拒絕草莓的誘惑,在我之後接續進入店內的女孩們也幾乎每桌都有草莓鬆餅。

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時常喜歡將旅行中的生活圈,以步行方熟悉每一個角落。那是在居住的周邊,將街道走過,更品嚐附近的餐館。

 

那回住宿在古川町的町家民宿,最熟悉的地鐵站是東山站,還有總是在知恩院前的巴士站下車,附近是白川的柳樹飄逸,即使在秋天仍然是清爽的綠意,白川一本橋上也總是孩童遊玩之處,那只容一人通過的石橋相常有趣味。附近還有受到喜愛的喫茶六花,以及一澤信三郎帆布。

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十分貪戀冬日泡湯的溫暖,尤其是在室外雪中,那是澈寒之後直驅心肺骨髓,極至感受到全身每一寸細胞的擴張與舒暢,難以言喻的快意。

 

因此好幾年冬日都到日本旅行,甚至有兩次跨年,而住宿 Dormy Inn EXPRESS 淺草 (ドーミーインEXPRESS浅草),就是其中一次,而且選擇下榻更是因為 Dormy Inn 系列的飯店都有露天大浴場可泡,除此之外,還有 Lobby 的免費咖啡,以及宵夜時間的免費蕎麥麵。

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冬日的銀座街頭,偶見殘留的銀杏黃葉仍在枝上。

 

キル フェ ボン グランメゾン銀座  (Qu'il fait bon) 卻早已雪花片片。

 

隨著季節更迭,Qu'il fait bon 水果塔也有季節限定的特選口味,在門口的海報讓人垂涎,那是白色的草莓塔,粉粉的滋味讓人愛戀。

 

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冬日,來到日本東北,就為了那雪中的溫泉。

 

年末,大伙忙著旅行或是返鄉,東京車站顯得忙碌擁擠,原本預計搭乘新幹線由成田機場直奔青森縣,想不到列車班班客滿,還好站務人員幫我們安排了兩段式乘車法,先搭到仙台,再到青森,雖然擔誤了一點點時間,一路倒也平安順利。

 

溫泉之旅的第一站,我們來到青森縣三沢市古牧溫泉「星野リゾート青森屋」 (星野 Resorts 青森屋)。在八戶站下車後,再轉搭青い森鉄道線到三沢站,出了車站就看到許多人都在等著搭乘青森屋飯店的接駁車,而且客人頗多,接駁車司機連說抱歉,要大家依序等候,下一班接駁車很快就會抵達。

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上回說到,今年十月的旅行,是我第一次到倫敦。

 

我對於倫敦的刻板印象,卻一點都不刻板,簡直是充滿街頭,到處都「好倫敦啊!」

 

其中一個就是:Fish and Chips 炸魚薯條。

 

來到倫敦的第一餐,是在相當饑饉的情況下於倫敦街頭,一邊讚嘆好英式、好倫敦,一邊努力地覓食,而此時果真英國最刻板之 Fish and Chips 的招牌隨處可見。

 

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 歐洲旅行多回,這卻是我第一次來倫敦。

 

倫敦的象徵太多,更是深植人心,也讓即使從未來到的人,有著刻板印象的熟稔。而這些所謂的刻板,卻又令第一次來到的人,想要大聲喊一句:「這也太倫敦了吧!」這是我們從 Piccadilly Circus 地鐵站鑽出地面時,相互一看然後異口同聲的脫口而出的話語。

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(越捷提供官方照片。)

 

我們非常喜歡夜晚的班機。抵達時初見一個城市的朦朧美,我覺得相當浪漫。

 

搭乘越捷航空 (VietJet Air) 由台北飛往越南胡志明市,有早晚兩個班機,我們選擇晚班,是可以下班後前往機場,當晚就在異國的美好時間。

 

當越捷的飛機著陸於胡志明市,機艙內開始飄揚起《 Hello Vietnam》的樂聲,立刻讓人心醉神迷,那是輕柔悠揚的女聲,等待下機的時間不斷地  VietnamVietnam,好欽羡有這麼一首讚頌自己國家的歌曲,也不禁讓人更嚮往這個國家。

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我們那天由 Roussillon 一直往北開,走過蜿蜒的南法山間小路,幾乎快要接近北邊的德龍省,一路為了尋找薰衣草而來。六月初薰衣草本應未開,但是今年天氣暖得早,各地都有薰衣草初綻的消息,最後雖然有見到薰衣草,但都還只是微小的花苞,這已算是驚喜的旅程。

 

不過在這段經 Sault 來到 Brantes 的路程,並未見到大片紫色蹤跡,反倒是誤打誤撞來到 Brantes 這個超迷你小鎮,為我們的旅行添上美好的回憶,這可說是此行我們最喜愛的小村莊。

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四月初的俄羅斯旅行,行程是前後幾天在莫斯科,中間夾個幾天聖彼得堡的安排,來到 Izmaylovsky Market 的這天是準備搭夜車前往聖彼得堡的日子,這天天氣陰沉,鼠灰色的天空籠罩,當然不減既定行程的遊興,只是這空氣實在凍極。有趣的是,從聖彼得堡再度回到莫斯科時,瞬間由寒冬變成了春天,我才說這才幾天沒見的莫斯科已經完全不同了,不過那又是後話了。

 

Izmailovsky Market,也稱為 Vernisazh market,這裡有各式各樣的俄羅斯娃娃 (matryoshki)、手工品、紀念品、前蘇聯的二手用品,以及我專誠來挖寶的古董跳蚤市場。採購紀念品的行程安排,雖說安排在旅行最後幾天才可以不用提著很重的行李到處跑,但是也要忍著旅行中見到心儀的玩意兒不買,那種怕錯過的心情有時真讓人難耐,因此也不要太慢再來逛 Izmaylovsky Market,否則已在別處買到貴的東西才叫人氣餒啊!咦!我就硬生生的發生了。

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[WOO 的空間裡充滿花草,在此喝咖啡與午餐,是我最常想念的清邁悠閒氛圍。請見此文中,最後一間咖啡館的介紹。]

 

★★ Arte House ★★

 

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初抵莫斯科,花了好長的時間總算出關,再搭著深長的地鐵手扶梯來到猶如地心深處般的地鐵站,也終於來到位於阿爾巴特大街 (Arbat; Арба́т) 最西側的 Smolenskaya 地鐵站旁的 Mercure Arbat Moscow 飯店。

 

夜已深,冷冽又飢寒,我們趕緊放了行李,就準備上街找晚餐吃,Smolenskaya 地鐵站旁竟然就有一間莫斯科知名的自助餐廳 MyMy,當然我們也就毫不遲疑的走入用餐。

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這是好些前陣子的旅行。

 

「未艾公寓」位於小巷之中,由正興街上總是大排長龍的蜷尾家旁的小巷走入。我們將車子停在海安路地下停車場,由 20 號出口就是正興街,步行到公寓只要 5 分鐘。

 

「未艾」之名在 FB 官網中,寫著來自於《詩經.小雅.庭燎》中有一段「夜如何其?夜未艾」,其義為「夜色深的如何?我想還沒結束呢」。

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到日本東北旅行已經有三回,每一次的旅行時間都大約是六七天,而每一次都是冬日,都是為了那雪中湯泉而來。

 

最近的這一回是為了迎接 2016 新年而來,找了幾個秘湯,也紮實深刻地在溫泉中渡過這歳末與新年。

 

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六月初來到南法,陽光燦爛,氣溫又還不至於太高,是相當舒適的時候,但是若是要看薰衣草,似乎來得早了。

 

這天,一直想著是否有機會見到初綻的薰衣草,因此來到 Sault。原本只是想經過 Sault,而在周邊田野兜風,結果為了加油進入市中心,而被眼前的紫色引誘著,怎麼也想在小鎮逛逛。

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Roussillon 的民宿 Villa des Roses 女主人,要我們晚上到鎮上吃晚餐,她為沒有提供晚餐感到抱歉,但是我們完全不介意,正想到 Roussillon 小鎮逛逛呢!

 

Roussillon 也是法國最美的村莊 (Les Plus Beaux Villages de France) 之一,她最特別之處,就在於那瑰麗的紅赭山城顏色。位於 Parc Naturel Régional du Luberon 國家公園的邊緣,帶有赭色 (ochre) 的土地是大地天然的色澤,也因此在十八世紀時,Roussillon 為赭石的採礦場,不過現今也成為自然保護區,已禁止採礦。

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此趙南法的旅行,時間不長,因此並沒有花心思找公寓式住宿或是民宿,只是很快地在 agoda 訂了房。想不到來到 Villa des Roses 時卻有著很大的驚喜。首先以為是家庭式旅館,入住時才知原來這是一間民宿啊!民宿年長的女主人 Lysiane 是非常純樸的南法人,身材苗條,整天優雅地忙進忙出,非常熱情地款待我們,也想與我們聊天,卻是一句英文也不會說,真是非常考驗我的法文啊!

 

Villa des Roses 位於 Roussillon 小鎮外圍,大約步行 10~20 分鐘的距離。位於山裡的民宿,開車進入的道路是泥土小徑,第一次驅車入內時會有一點挑戰,不過我們在這兒住上兩晚,來回幾次也就習慣了。

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L'isle-sur-la-Sorgue 為索格河 (Sorgue river) 上的小島之意。小鎮被河水圍繞,進入小鎮市區一定會經過潺潺流水,在南法的炙陽下,十分清涼感啊!

 

L'isle-sur-la-Sorgue 是一個有著大約兩萬人口的小鎮。每每提及人口,也是因為在普羅旺斯遊逛,逐漸感受從百人、千人到萬人小鎮的差異與規模,也有那麼一點興味浮上心頭。

 

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