旅行慢漫 Rita at somewhere

NH Hotels 是歐洲城市常見的連鎖飯店，我住了幾次，感覺都很不錯。

NH 一貫的風格，是在極簡的純白色軟床房間中，以色彩點綴溫暖。我們在維也納入住的 NH 是位於維也納市中心的 NH WIEN City，房間是較大的房型，分為客廳和臥室，還有一個小廚房空間。

維也納咖啡館，精選必去四家 Café Central、Café Hawelka、Café Residenz、The Demel

「如果我不在家，就是在咖啡館；如果我不在咖啡館，就是在前往咖啡館的路上。」

這句膾炙人口的廣告詞，是不是每當要去咖啡館時偶然都會卻上心頭。

我們在布達佩斯的住宿，布達佩斯 B & B Bellevue Budapest 民宿，是一對熱心的老夫妻所經營，他們每天早上都和我們一起用餐聊天，也都非常不厭其煩地詢問我們前一天去了哪兒，然後再建議我們這天可以去哪兒。

這天的行程也是聽他們的建議，不過為了可能會買一些小東西，而將他們建議的行程倒過來走。他們也時常說，在布達佩斯都可以用走的，最後再坐車回民宿就好，因此我們也就常以漫步方式遊逛這個城市。

弗洛斯馬提廣場 (Vörösmarty Square) 上有一棟古典的 Gerbeaud House，這裡是知名的甜點店，而我們這天的目的地是位在同一棟建築中的米其林一星餐廳 Onyx。 

布達佩斯，人稱東歐的小巴黎，所以有一條香榭大道 Andrássy út (安德哈西大道)，而在香榭大道上竟然還有一間巴黎百貨公司 (Párisi Nagyáruház/Divatcsarnok)。

這棟百年百貨公司當時可是布達佩斯最有名的百貨公司 (1910 年開幕)，而現今為  Alexandra Bookstore，以前的華麗舞廳，現在成為書店中的咖啡館 Lotz Hall (Lotz-Terem)，最獨特的是廳中有著德匈畫家 Károly Lotz 的壁畫。

人們稱布達佩斯為溫泉之都 (City of Spas)，因為她曾經是世界上擁有最多溫泉的城市，而且更具有醫學療效，在布達佩斯就有 118 個溫泉，數量之多當然讓好此道的旅人趨之若騖。

早在西元 2 世紀，羅馬人就懂得享用布達佩斯的溫泉水，不過要說繁榮時期就要感謝 16 世紀時土耳其佔領匈牙利時所帶來的土耳其浴文化，也是由此時開始蓬勃發展。

Café Bouchon 是以上個世紀初的巴黎美好年代為想像，所開設的法式小酒館風格的餐館，位於布達佩斯的市中心，歌劇院與著名的 Andrássy Boulevard 都在附近。布達佩斯有東歐的小巴黎之稱，那麼當然也有一條香榭大道，那就是 Andrássy Boulevard 啦！

在冬天的布達佩斯街道走著，難得太陽露臉倒也不會顯得冷冽，經過聖伊什特萬聖殿 (St. Stephen's Basilica / Szent István-bazilika)，差不多就來到 Café Bouchon。

(封面照片連結至官網。前方就是漁夫堡。)

餐館的店名為 Hunyadi Étterem！

Hunyadi 是文藝復興時代一位最偉大的匈牙利國王的名字，全名為 King Matthias Hunyadi，餐館老闆要夜晚飢腸轆轆的人們想像自己是國王，從夢幻雪白的童話城堡中走出來，然後走進了簡約時尚的 Hunyadi Étterem，飽嚐一頓豐盛美味的佳餚。也因為 Hunyadi Étterem 餐館位於漁夫堡步行只要三分鐘，才有如此可愛的想像吧！

近幾年到歐洲旅行，選擇住宿地點時大多是參考幾個知名的旅遊網站，排名評比也很有參考價值，尤其評比人數有數百筆以上可信度更高。

選擇布達佩斯住宿時就是如此，也因為冬天旅行淡季，不怎麼花力氣就訂到很不錯的民宿。而當真正來到布達佩斯的「B & B Bellevue Budapest」民宿時，民宿主人聽到我是參考 trip advisor 網站而訂房，更是開心地展示他們連續獲得 trip advisor「旅行者之選」的證書與貼紙，兩位老人家將之視為珍寶，以此動力更加熱情與認真地讓來到他們家的旅人們像是回到另一個國度的家一樣。

來到布達佩斯的那天，是一幅深雪隆冬的白色世界，街道、屋瓦房舍、車輛與城堡，以及所有景物全都鋪上一層白雪。拉著行李趕忙搭地鐵、再轉搭 16 號公車，隨即來到漁夫堡 (Halászbástya) 腳下，初見此情此景，內心有著旅人不可言喻的激動，實在太美了！

而漁夫堡並非我的布達佩斯旅行的第一站，來到這兒，是因為我就住在這漁夫堡下，當心中想著，接下即將接連著好些天，我會住在這童話城堡旁，又是感動一番，不顧行李在雪地上已困難拖拉的窘境，好幾度停下腳步欣賞眼前的景色。

逛市集！永遠是旅行中最有趣的事，若再加個跳蚤市場，那麼簡直是，完美。

在初抵維也納時，長榮假期附贈的開車市區觀光的中文導遊先生，在經過 Naschmarkt 市集時，就說這個市場非常值得一逛，星期六也有跳蚤市場，但他接著說：「跳蚤市場都是一些破爛貨，也沒什麼好逛的。」此時讓我眼睛發亮，直說「我最愛破爛東西了。」追問之下得知跳蚤市場就由 Naschmarkt 市場往後延伸，那麼我非得在星期六前往不可了。

「大家都知道德國的 RIMOWA 是百年經典工藝，只要是愛旅行的人都必需要有一只 RIMOWA。」哇哈哈哈！我真的很想大聲臭屁地這麼說，但其實我在這次旅行之前完全不知道什麼是 RIMOWA。

雖然不敢說對名牌視之為糞土，但也差不多視之為無物。(我想也許這就是窮人的最後一點尊嚴和驕傲 ？！)

前往布達佩斯的那一天，是抱著非常期待的心情，我知道我會愛上這個城市，果不其然。

一早來到維也納的西站，雪不停地下著。老是給自己太過剛好的時間估算，以至於時間匆促不停，在火車發動前的二十分鐘才抵達西站，摸索著這個陌生的火車站，買票找月台，總算趕上了 9:48am 前往布達佩斯的 ÖBB railjet。

對於只有短短 12 天的年假，想要輕鬆的漫步，又有一點小小貪心時，那麼，一個城市嫌太少，兩個城市剛剛好。

因此，由維也納 (奧地利首都) 進入歐洲，再搭火車前往只要三個小時車程的臨國匈牙利的首都布達佩斯，也就決定了兩個城市的旅行。

旅行中發表在 FB 上的照片，均為 iPhone 4S 所拍攝，再經由 Instagram APP 處理，整理於此，讓自己再一次思念起旅行的美好。(一點點的文字也是寫於旅行中。)

旅行中，維也納的中央咖啡館。