乘著海波欲凌空

好久沒有寫台中的食記了

但是每次回台中還是會去吃一些美味的，回新竹就會怨嘆不已的難忘美食

像這篇要介紹的這家港籠腸粉也是，不只食材新鮮美味，價格更是讓人笑呵呵

來到台中的早晨

總不忘來一份閒適寧靜的早午餐

雅致 精巧 溫暖 舒適的 天堂小店

正是我們所想要的

這篇文章的照片，很久之前就整理好了，一直沒有時間完成，因此就大略寫一下，純粹為了記錄我上上週回台中(6/2)的家族的聚會。

位於台中市華美街的島崎屋，在許多特色美食之間，也算是獨樹一格的日本家庭式料理，老闆是日本人，老闆娘是台灣人，他們在多年前由日本回台灣後就帶著三個兒女經營這家餐館，因此來到這兒可以見到中文說得不太流利的年輕侍者忙碌於廚房與餐桌之間，他們就是老闆的兒女。

星期天的早晨，天空無預警地下起了大雨，也稍稍消解了連日來的暑氣，這雨忽如豆大、又在瞬間停歇，就這樣無止盡地輪迴。我們二人坐在「溫馨小屋」的走廊下，就在最靠近遮雨篷之處，聽聞這難得的雨聲。

位於邊角間「溫馨小屋」空間不大，由店面延伸、借取了走廊的空間，簡單的放置幾張餐桌，卻是讓十點多的早午餐時分，坐滿了假日晚起的人們。

對於家鄉的情感，每個人自有一份特殊的依戀，想起家鄉的味道，也總能讓人念起幾家從小吃到大，而且那永不忘懷的味道，每每縈迴於心頭。這其中的好滋味，就屬台中的肉圓讓人放不下，卻在他鄉尋他千百回，也只能遙頭思念而已。

我們家喜歡吃的肉圓有好幾家，而其中聞名全台的「台中肉圓」是離家很近，又有獨特風味，讓人久嚐不厭倦的好滋味，幾乎每次回台中，我們二人總會到「台中肉圓」吃個一粒肉圓，外加一碗湯，那份滿足感也是回家的親切感。

母親節那天的晚餐，我們一家人來到「鋤燒鍋物料理」，這兒標榜的無湯的火鍋，其實就是日式壽喜鍋，壽喜鍋在日本吃過一回，我自己也在家中煮過多次，但在台灣的餐廳，這回印象中應該是第一回。

鋤燒最知名的就是店中無限量供應的「安格斯牛肉」，聽聞如此，當然是讓人眼睛一亮，這安格斯牛肉是來自於美國，也是公認品質最佳的牛肉之一，而且店中也只有「牛肉」(就是安格斯)和「豬肉」兩種選擇，更沒有什麼部位之分，反正送上來的都是油脂如花般分布均勻又切得(應該是機器切的)適合涮鍋大小的肉片。

「呼吸」位於繁華的商圈，但在走入小巷之中，老房子重新詮釋之後，卻仍不改低調的習性，也因如此能夠有著完全寧靜的氛圍。

空間不大，以帷幔拉起了浪漫、再用花布裝飾點綴，白牆、暈黃燈光與暖色系抱枕之中，偶然，又跳躍舞動著顯眼的紅色，走入「呼吸」，猶如走入一個讓人平靜呼吸、稍事喘息的地方。

這天，我們來到「呼吸」，下午茶～