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目前日期文章:200703 (24)

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草莓煉乳甜心

 

這是阿鐵跟我說的方法,她想吃這個點心很久了,但是就是懶得做,這天因為草妞介紹的超值草莓送到,總共有3.3斤的份量(250),我就來嚐試看看,阿鐵看了可別流口水!歐呵呵呵!莯妞也有試著做過,看起來也很成功。

 

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今天的「不推薦」,不想著墨太多,更不想用太多抱怨性用詞,畢竟能與史迪夫在星期五下午放下工作,到山中吹吹涼風、泡泡溫泉,已是最棒的偷閒午后。

 

上週,在新竹觀光旅展購買了「烏來美人湯」的泡湯券,有幾處感到很「不合理」,想寫下來提醒大家。

 

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史迪夫生日那天,我們來到「86號餐館」~

 

忙碌的星期一,根本無暇好好過生日,但是我們很有共識地約好了晚餐時間。短暫的時光,仍有工作未完成,我們選擇了一家精緻小巧的店,也是我們說了好久而未曾來過的小餐館。

 

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為期四天的「新竹觀光旅遊展」,今天是倒數第二天,我們二人也到展場逛逛,看有沒有什麼好康優惠活動可以撿便宜,可惜新竹的展覽規模實在很小,二三十個攤位,以飯店業者居多,有住宿券、泡湯券等等的選擇,優惠折扣範圍也不是很大,我們隨意逛逛,只買了泡湯午茶券,即離開人擠人的展場。

 

活動網頁:http://witf.travel-web.com.tw/

 

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自從後山幫花蓮行回來之後,爆肥的現象,雖然在短時間內消失,但不久之後又有復胖的跡象,我想是長期坐在電腦前面,又缺乏運動所至,因此我們二人希望能在假日多爬些山、或是走走步道,一方面為了身材,更是為了健康著想。

 

今天下午,出門的時間晚些,因此來到的是離家較近的新竹縣芎林鄉「文林生態古道」。文林古道,位於文林閣後方的紙寮窩山區,在以前是一條務農的山路,最近幾年才發展成登山步,古道走來十分輕鬆,三公里的路程,雖然常有險升、險降路段,但是路程不長,而且竹林小徑陪伴,我們大約一個小時就走完了。

 

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搭了將近五個小時的巴士,我們終於來到巴赫利亞綠洲(Bahariyya oasis)

 

一下車,幾乎都還沒踏出步履三步,就被自稱Desert Safari Home的旅館人員給攔住,一個十來歲的小伙子,十分急迫地介紹自己,幾個人把我們圍住,心想反正這家就是我資料上要尋找的旅館,幾乎二話不說(在埃及的後半時期,很多時候我也懶得多說,漸漸習慣他們拉客的模式),我們幾人就上了他們的吉普車,一個司機與我們五人擠在車子裏,而兩個小伙子站在吉普車後頭,在巔簸的沙漠公路上,真讓人覺得驚險萬分,但後來也見怪不怪,他們可是站得挺穩的。

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午后,下起絲絲細雨,天空也灰濛濛的一片。

 

舞鶴,是我倆未曾踏過的土地,第一次足跡所至,難免興奮之情,看旅遊書上有關「掃叭石柱」的介紹,真是讓我好奇不已,心想,這種「XX石柱」的,不是應該在南美洲地方的國家,才比較常見嗎?

 

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這是第二回來吃涂媽媽肉粽了。記得上回是在五年前,我們二人與友人夫妻同遊花蓮,當時的美味記憶,又讓我們再度前往。

 

上桌時油油亮亮、渾圓飽滿的肉粽實在吸引人,據說涂媽媽肉粽是選用花東地區純淨無污染的糯米,果然在好山好水之下,造就了如此美味,而製作肉粽的手法更讓糯米Q軟美味極了,另外,豬肉的選用亦是上好的品質,與少許香菇一同成香炒的美味饀料。

 

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這天清晨,見天氣陰沉,決定往南走,沿著台11線緩慢行駛,一路上人煙稀少,我們也樂得享受東海岸的寧靜,其實天空多半只是陰霾而未落雨,偶然極細雨絲飄零,而傘仍舊用不著,但卻嚇得遊人不敢到來,此刻,我們大讚老天爺對我們的恩澤。

 

難得早起,車子奔馳於鮮見人煙的東海岸,我們第一站來到「東海岸遊客中心」,幾年前曾經來此,居高臨下、遠眺太平洋海色,那印象深植我心,這次見到的是不遠處多了海洋公園的小燈塔、摩天輪等遊樂器材,別具童趣。

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觀月民宿位於花蓮市內,一棟公寓民房,主人有兩棟民宿經營,第三棟也正在興建當中,有點歐洲的family-run hotel的味道。

 

選擇住宿於此,多半的想法是為了晚上能大快朵頤自強夜市的美食,而從太魯閣砂卡礑步道走了九公里路的疲憊身體,也能在此舒服溫馨的環境中,得到最大的舒展。

 

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在太魯閣遊客中心休息了一陣子,我們詢問中心的小姐「砂卡礑步道」所在之處,原本以為將車停在遊客中心,再步行前往即可,後來服務小姐建議我們將車開到步道附近,可以避免行走一段幽暗狹長的「砂卡礑隧道」。

 

行經隧道前,見到兩個騎自行車的青年,正以緩慢的速度,在山谷中騎乘,悠然通過隧道。我在世界各地旅行時,總能見到這種猶如耐力競賽方式的旅行,也很佩服他們的毅力,看似輕鬆自在地踩著自己的腳步,卻時常要經歷險境與不良氣候,更難以想像他們旅行的距離,有時是南挪威到北挪威,有時是埃及西部沙漠陵墓谷地,有時是台灣環島一圈,距離、時間等的長短都不是問題,讓人讚嘆的是那份勇氣。

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旅行的起始由這兒開始~

 

由台九線穿過「太魯閣國家公園」的牌樓,往台八線走,幾個迂迴,我們來到「太魯閣遊客中心」,停車場的告示牌,要求大家熄火、以維護山林清新空氣。來到國家公園,請讓文明的事物儘量遠離,當然也就能享受大自然給予的溫柔擁抱。

 

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三月,春瀾漫漫的季節,我們選定的旅行,再次回到花蓮,偶爾的春雨綿綿,似乎更增添了山嵐氤氳之氣息,仍舊美得讓人動容~

 

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史迪夫開著車,載著我在新竹市區東繞西繞,在一條極小的巷子前停了下來,在沒有任何的招牌指引之下,我們來到「榕樹下」。

 

我問阿夫:「為何叫榕樹下,沒有招牌啊,總不會是因為小攤子旁有一棵榕樹,大家就亂叫吧!」正有這樣的懷疑時,聽到隔壁桌的人客正大聲地講著手機說:「我在榕樹下啦!」呵!

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此次新竹幫的春酒大會,早在尾牙時就已經決定,由雪花兒負責疏通連絡,讓歸隱許久的生鐵老爹重出江湖,親自為我們操刀、做料理。能夠吃到此等美味,全都是雪花兒的功勞啊!

 

六點不到的傍晚時分,毛媽毛爸就來到深山接我,抵達「生鐵餐廳」時,一整條為我們準備的純白餐桌,整齊、乾淨,最早到的我們與老爹簡單聊個幾句,得知老爹竟然知道「莉塔」這個小小名諱,實在讓我感到十分害羞…(噗!裝的!)

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華陶註明

 

晨,與morgan仁兄約了八點40分,我與史迪夫二人完全不敢遲到,彼此催促著,二人還調侃著說:「萬一遲到,會被仁兄寫進打油詩裏,到時就糗大了。」噗!因此我們準時抵達集合地點,順利在預定時間上了高速公路,前往仁兄夢寐六年的華陶窯。

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 下午整理華陶窯的照片,花了很多時間,整個無力之後,沒辦法繼續寫文。史迪夫直說要去85C買蛋糕,平常就是這樣無形中被他養胖,而在這之前,我們先來到「家竹亭」用餐。

 

應該很多新竹人都知道位於市政府附近(新竹市文化街)的「家竹亭」,我們來到新竹沒多久,也是一吃就上癮,總是偶爾就想來這兒吃個豬排咖哩飯,但路途有些遙遠,離莉塔家或是工作地方的車程總要來回半個小時以上。

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歐呵呵呵呵呵呵呵………(老娘笑聲不絕於耳,畫破天際、直擊地心)

 

我也有一天能夠寫到「完結篇」這三個字,這絕對是破天荒、開站以來的第一次,而且中間沒有漏掉任何一個精彩旅程,實在想為自己掌聲鼓勵,我感動得要掉下眼淚了,由此可見,此次後山幫花蓮行是一趟多麼美好的旅行。

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當然,「阿之寶」是一間有意思的店。

但是,特地介紹這家店的主要原因,是因為~

從那天開始,我加入了一件旅途中有趣活動的行列?!

 

來到「阿之寶」,被他醒目亮眼的黃色大招牌給吸引,位於明禮路的大馬路旁,卻一點也不顯得紛雜,這是花蓮獨有的清閒感。我們沿著木棧道走上二樓,在二樓露台上吸了一口氣,藍天白雲也正耀眼。

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和大伙約了十一點半在「金澤居」的附設「樹窩咖啡」用餐,因此我們待在七星潭的時間不長,而匆匆趕往吉安鄉干城村。

 

由大馬路轉彎進入鄉間小徑,林蔭樹影幽幽,幾個路標指引,我們來到金澤居,此處佔地寬廣,幾棟歐式木屋建築位於小徑兩側,見到木屋陽台上有閒情雅性之人正坐於其上納涼吹風,而眼前田間蝴蝶翩翩飛舞,好個花蓮田野山林之隱居樂趣。

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